Рыбный суп из форели

За основу был взят рецепт профитролей с пармезаном и муссом из форели. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусный рыбный суп из форели получается. Для супа я использовала голову форели, можно взять суповой набор: хребет, спинки, хвост, ребра (из головы не забудьте вынуть жабры). Можно использовать конечно и просто филе охлажденной рыбы.

Входит в коллекцию: простой рецепт супов , рыбный суп.

Рецепт рыбного супа из форели

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала стейк из форели. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 79 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Супы

Суп Деревенский в горшочках

Супы

Суп с белыми грибами

Ингредиенты:

форель
лук
картофель
морковь
соль
перец
специи
зеленый лук

Инструкция:

Необходимые продукты.
2. Налейте в кастрюлю воды и выложите рыбу. Добавьте лук, лавровый лист, соль, специи, перец. Варить бульон надо 30 минут после того как закипит.
3. Когда бульон сварится достаньте рыбу из него и остудите.
4. Затем добавьте в бульон картофель, морковь, лук и варите 10 минут.
5. Когда рыба остынет - разделайте ее. Добавьте в бульон рыбу.
6. И варите еще 5-7 минут.

Комментарии к рецепту

4 / 5

vereschaka_77

Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

ksyusha

Ace2ace, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

picalara

Ace2ace, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ongesi

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

daceadipe

Я давненько поглядываю на супа — очень аппетитно!
Буду готовить!

lida82

В восторге от ухи из форели на костре, очень вкусно и просто!

entontono1987

Да супчик…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать супчик постоянно.

yelka

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

popova_74

Хороший рецепт. Спасибо

Бахтина Олеся

Очень вкусно и главное просто.
супчик получается ням-ням.

Светлана Сенчук

Ace2ace, большое спасибо!

endondend

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суп.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суп на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

svetlana

Я супчик ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

alonended

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

glebenkova_81

Ace2ace, отличный рецепт супа
спасибо за идейку

alonended

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ace2ace

ricedic

Кульно