Постный рассольник с перловкой

svetlana90 14 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт рассольника с перловкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Классический рецепт приготовления, но подходит и для худеющих!

Постный рассольник с перловкой - полезное и вкусное блюдо, его легко приготовить.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рассольника ,  суп с перловкой.

Рецепт постного рассольника с перловкой

Рецепт постного рассольника с перловкой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рассольник домашний. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 13 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:
Рассольник
Рассольник

Ингредиенты:

  • Картошка - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соленые огурцы - 3 шт.
  • Репа - 1 шт.
  • Сельдерей - 100 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. Как мы готовим рассольник с перловкой промытую перловку оставляем лежать в емкости с водой на половину суток. Когда пройдет установленное время, перекладываем смоченную перловку вместе с нарезанной картошкой и сельдереем в кастрюлю с холодной водой. Начинаем варку на медленном огне.

  2. Включаем вторую плиту и ставим сковородку. Жарим на ней нарезанный лук с морковью и репкой. Последними добавляем чеснок с огурцами. Поджарив смесь из овощей до золотистой корочки, перебрасываем их в соседнюю кастрюлю с водой и варим, пока не закипит. Можно добавить перец и лавровый лист, по желанию.

Видео приготовления постного рассольника с перловкой

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Мочалюк Зоя
Мочалюк Зоя

Постный рассольник с перловкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

otrade1986
otrade1986

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

idour
idour

Постный рассольник с перловкой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Люся Сумарокова
Люся Сумарокова

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в постном рассольнике с перловкой. Посмотрите еще рассольник с перловкой без мяса, надеюсь, что рецепт не разочарует.

itorit2001
itorit2001

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

dariya
dariya

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

uldofleds
uldofleds

Кульно

Галя Надъярная
Галя Надъярная

Мы тоже недавно первый раз делали постный рассольник с перловкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Евгения Челнокова
Евгения Челнокова

Сегодня приготовила постный рассольник с перловкой,очень вкусно!
svetlana90 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Ириша Гераськина
Ириша Гераськина

Рецепт просто бомба!!!!
постный рассольник с перловкой готовить просто и не долго!

itese1984
itese1984

Я обязательно на днях попробую твой вариант постного рассольника с перловкой

serafima82
serafima82

Svetlana90, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

lashuner
lashuner

Просто фантастика!!!
наконец постный рассольник с перловкой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, svetlana90!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

entontono1987
entontono1987

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!