Рассольник домашний

За основу был взят рецепт рассольника с перловкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вот что-то надоели мне супы, борщи, солянки и прочее. А тут в книжке прочитала рецепт рассольника. Такой простой оказался. А я его и никогда не готовила.Решила попробовать и очень понравился. И муж и дочка тоже оценили мое новое приготовление.

Входит в коллекцию: простой рецепт рассольника , домашние рецепты, суп с мясом, домашний суп.

Рецепт рассольника домашнего

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рассольник. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 82 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Рассольник

Рассольник с перловкой

Рассольник

Ингредиенты:

мясо - 600 г
рассол - ½ стак.
лавровый лист - 1 шт.
масло растительное - по вкусу

Инструкция:

Для начала из мяса сварить бульон.
Капусту нашинковать.
Лук, морковку и огурцы нарезать кубиками...картофель очистить и так же96нарезать кубиками.
Лук, морковку спасировать на сильном огне одну минуту и добавить огурцы маринованные.. Еще минута и выключать.
Из бульона вынуть мясо и нарезать небольшими кусочками и подавать его уже в готовый рассольник в тарелочку...В бульон выкладываем нарезанный картофельи варим до полуготовности, добавляем нашинкованную капусту и спасированные лук, морковь и огурчики.. Варим на умеренном огне примерно 10-15 минут... И вливаем пол стакана рассола... Солим, перчим и добавляем лавровый лист.. Еще 2 минуты и рассольник готов... Подаем к столу с кусочком мяса и кто любит с зеленью...

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

anastasiya96

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

anya92

Рассольник домашний супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рассольник домашний:)))

lashuner

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

olesya

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рассольник домашний.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Горунова Таня

Сувенир и только!

alalatr

Замечательный способ приготовления моего рассольника. Мне так нравится!

katya80

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

ledsers

Приготовила рассольник домашний на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Анисина Лида

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

katarina76

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

erine

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

entin

Vkysno, spasibo.

asya

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рассольником домашним!