enelyea 17 отзывов
За основу был взят рецепт рассольника с рисом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Однажды я пробовала рассольник с гречкой вместо перловки, было очень вкусно, но все же я предпочитаю перловку. И, конечно, никаких маринованных, малосольных огурцов только бочковые соленые. Продаются на каждом рынке, уж чего-чего, а огурцов у нас хватает! Овощной бульон можно заменить куриным, вместо перловки добавить 80 г риса, а вместо помидоров положить в рассольник полторы столовые ложки томатной пасты (если не любите помидоры, не добавляйте!).
Входит в коллекцию: простой рецепт рассольника , суп с перловкой.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала постный рассольник. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Рассольник
Рассольник домашнийРассольник
Постный рассольник с перловкойПерловую крупу отварить до полуготовности, а затем опустить в бульон или сразу варить в бульоне.
Картофель почистить и нарезать кубиками.
Когда перловка станет мягче, добавить в кастрюлю картофель и продолжать варить.
Соленые огурцы очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, выложить в небольшую кастрюлю, добавить немного воды и потушить на маленьком огне.
Лук почистить и мелко порубить.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Помидоры натереть на терке так, чтобы кожица осталась в руке.
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
Добавить помидоры и еще немного потушить.
Выложить соленые огурцы и заправку из овощей в кастрюлю с бульоном, добавить лавровый лист, перец, щепотку соли. Варить до готовности картофеля и перловой крупы, затем лавровый лист вынуть.
Петрушку мелко порубить. Готовый рассольник подавать со сметаной, присыпав петрушкой.
Рассольник
Суп Рассольник в мультиваркеРассольник
Рассольник ленинградскийРассольник
Как приготовить рассольник в мультиваркеРассольник
Рецепт диетического рассольникаРассольник
Суп Рассольник с рисомРассольник
Рассольник с курицейРассольник
Рассольник с почками пошаговоРассольник
Рассольник с пшеном с фотоРассольник
Рецепт рассольника на зимуРассольник
Как приготовить мой рассольник
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Делала рассольник на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рассольника
Вот еще интересный вариант рецепта domreceptum.ru/supy/rassolnik/dietichesky-rassolnik.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я обязательно на днях попробую твой вариант рассольника
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Это не рассольник!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Enelyea, отличный рецепт рассольника
спасибо за идейку
Ну, это было превосходно!
рассольник вместе с пальцами едва не съела)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.