Перечный соус

galiakberova_84 16 отзывов

За основу был взят рецепт соуса сырного дип. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт соусов ,  рецепты на ужин,  вкусные соусы.

Рецепт перечного соуса

Рецепт перечного соуса

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала чесночный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф, кухонный комбайн

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ приготовления:

На гриле~0~Запекать

Повод:

Ланч, Обед, Ужин

Время подготовки:

25 мин

  • Время: 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 55 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сладкий красный перец
  • растительное масло
  • чеснок

Инструкция:

  1. Разрезать красные перцы вдоль на 2 части, поставить их под гриль до мягкости. Потом запаковать в пакет или положить под крышку в кастрюлю, чтобы пропарились кожица будет отходить лучше.

  2. Чеснок запечь в фольге с ложкой раст. масла в духовке около получаса. Дольки вынуть очень легко. Чеснок пюрировать вместе с очищенными от кожицы и семечек перцами. Получается ароматнейший соус.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
sofiya90
sofiya90

Перечный соус давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Кваскова Олеся
Кваскова Олеся

Я делала перечный соус по рецепту galiakberova_84, мне понравилось.
Даже брату, который перечный соус не любит,понравилось!

Татьяна Гуцалюк
Татьяна Гуцалюк

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

anendi
anendi

Ну вообще я не люблю перечный соус, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

inga74
inga74

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Вита Марасова
Вита Марасова

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

teare
teare

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО соус из лисичек.

olesya
olesya

Сегодня приготовила перечный соус!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Корбукова Таня
Корбукова Таня

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Савостина Алла
Савостина Алла

Искала рецепт перечного соуса и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

alisa
alisa

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

lyusya
lyusya

Очень вкусно! Люблю перечный соус!

vika
vika

Ой...как вкусно!!! Обожаю перечный соус!!!!

estanomre
estanomre

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

ompedo1997
ompedo1997

Спасибо galiakberova_84, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Женя Казанюк
Женя Казанюк

Очень люблю перечный соус, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!