Гречка с потрошками в горшочке

Ариша Турманова 11 отзывов

За основу был взят рецепт гречки с печенью. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гречневой ,  лучшая каша,  каши с грибами,  каши в горшочке.

Рецепт гречки с потрошками в горшочке

Рецепт гречки с потрошками в горшочке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гречку на пару. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая 1 стак.
  • Грибы сушеные 30 г
  • Куриные сердечки 150 г
  • Куриные желудки 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Петрушка (зелень) 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Масло топленое

Инструкция:

  1. Сушеные грибы залейте стаканом кипятка и оставьте настаиваться. Гречку промойте, влейте полтора стакана воды и варите до готовности.

  2. Желудки и сердечки промойте, нарежьте небольшими кусочками. Лук порубите кубиками и обжарьте в топленом масле до золотистости, добавьте потрошки и жарьте еще 5 минут на сильном огне, посолите и поперчите.

  3. В чугунном или глиняном горшочке смешайте гречку, мелко нарезанные грибы и потрошки, залейте настоем от грибов, накройте крышкой и томите в духовке при 100 градусах около часа. При подаче добавьте петрушку. Приятного аппетита.

  4. Рецепт "Гречка с потрошками в горшочке " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Фомченко Алеся
Фомченко Алеся

Ариша, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ilorenea
ilorenea

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

uguldull
uguldull

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит гречку с потрошками в горшочке, оценили.

estanomre
estanomre

Ариша, это просто волшебный рецепт гречки с потрошками в горшочке!
спасибо!

ifyappi
ifyappi

А как здесь добавить рецепт в закладки?

yelvina
yelvina

Может пригодится кому рецептик domreceptum.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-ovoschami-i-syrom-v-gorshochke. Просто и быстро.

idlollum
idlollum

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

lera98
lera98

Спасибо за вкусный и красивый рецепт гречки с потрошками в горшочке!

lintili2000
lintili2000

Большое спасибо!!!
У Ариша очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ummirtit
ummirtit

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

pirsonsug1989
pirsonsug1989

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!