Гречка с лисичками

qutiseten1974 17 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт гречки с мясом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Когда появляются молодые лисички, мой дед готовит гречку с лисичками. Обычно мы едим это блюдо утром. Энергии хватает до самого обеда! Каша с лисичками - не только очень вкусная, но и очень полезная!

Входит в коллекцию:   простой рецепт гречневой ,  лучшая каша.

Рецепт гречки с лисичками

Рецепт гречки с лисичками

Гречку с лисичками ели на Руси с давних времен. Известное дело, грибами заменяли мясо. Советую и вам попробовать плотный "лесной" завтрак. Как приготовить гречку с лисичками? 1. Гречку промойте в нескольких водах, выберите черные зернышки. Затем обжарьте на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Во время жарки постоянно помешивайте. 2. Залейте воду в кастрюлю, посолите, доведите до кипения, туда переложите обжаренную гречку и доведите до кипения. Затем снимите пену, убавьте огонь до среднего и варите гречку до готовности. 3. Лук очистите и нарежьте полукольцами. 4. Грибы очистите, промойте, крупные - порежьте на кусочки. 5. На сковороде растопите сливочное масло, смешайте его с растительным и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте грибы. Добавьте соль, перец и тушьте до готовности. 6. На тарелку выложите гречку, сверху - обжаренные грибы и урасьте зелень. Гречка с лисичками готова! Приятного аппетита!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гречку с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Гречневач крупа — 1 стак.
  • Лисички — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Вода — 450 мл
  • Сливочное масло — 40 г
  • Растительное масло — 2 стак.
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу
  • Зелень — - По вкусу

Инструкция:

  1. Гречку с лисичками ели на Руси с давних времен. Известное дело, грибами заменяли мясо. Советую и вам попробовать плотный "лесной" завтрак. Как приготовить гречку с лисичками? 1. Гречку промойте в нескольких водах, выберите черные зернышки. Затем обжарьте на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Во время жарки постоянно помешивайте.

  2. Залейте воду в кастрюлю, посолите, доведите до кипения, туда переложите обжаренную гречку и доведите до кипения. Затем снимите пену, убавьте огонь до среднего и варите гречку до готовности. 3. Лук очистите и нарежьте полукольцами. 4. Грибы очистите, промойте, крупные - порежьте на кусочки. 5. На сковороде растопите сливочное масло, смешайте его с растительным и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте грибы. Добавьте соль, перец и тушьте до готовности. 6. На тарелку выложите гречку, сверху - обжаренные грибы и урасьте зелень. Гречка с лисичками готова! Приятного аппетита!

Видео приготовления гречки с лисичками

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Гайда Аська
Гайда Аська

Какая у Вас Фантазия!!!

Тася Одинокова
Тася Одинокова

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

lutrica2001
lutrica2001

Qutiseten1974, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Ангелина Вокина
Ангелина Вокина

Супер!
у меня нет слов .

Посполитак Томара
Посполитак Томара

Приготовила гречку с лисичками.
Обалденно вкусно!

olfof
olfof

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Верещака Арина
Верещака Арина

Попробуйте гречку с грибами, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

nika
nika

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

emiso2003
emiso2003

Приготовила мужу гречку с лисичками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Лагутик Елизавета
Лагутик Елизавета

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

vita91
vita91

Сейчас пойду готовить)))

fomina_77
fomina_77

Ты просто кудесница.
А гречка с лисичками — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гречка с лисичками очень похвалила.

tedates
tedates

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

dibizheva_92
dibizheva_92

А у меня гречка с лисичками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
qutiseten1974, спасибо за рецептик!!!

Колокольникова Даша
Колокольникова Даша

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

toma
toma

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт гречки с лисичками меня выручил!

Гоголева Юля
Гоголева Юля

Как же всё у тебя аппетитно!!!