Гречка с капустой

За основу был взят рецепт гречки с мясом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Для меня гречка очень специфичная крупа, в отличие от риса, например. Если вторую я могу приготовить почти с любыми овощами и мясом, использовать в качестве начинки, то с первой совсем по-другому.

Входит в коллекцию: простой рецепт гречневой , рецепты на ужин, вкусная каша.

Рецепт гречки с капустой

Похоже, я нашла отличное сочетание. Ниже я описала, как приготовить гречку с капустой. Это шикарный гарнир для многих мясных блюд. Можно это блюдо употреблять и как полноценное второе, ведь это очень сытно. Рецепт уже проверен не раз моей семьей, поэтому можете смело его использовать, готовя ужин или обед. Только попробуйте, и вы сразу полюбите этот гарнир!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гречку с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод:

На обед, На ужин

Время: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 140 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гречневая

Гречка по купечески с курицей

Гречневая

Гречневая каша с грибами

Ингредиенты:

Гречка — 1,5 стак.
Белокочанная капуста — 500 г
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Томатная паста — 1,5 ст.л.
Растительное масло — 4 ст.л.
Чёрный молотый перец — По вкусу
Соль — По вкусу

Инструкция:

Очистите и помойте лук с морковью. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Капусту нашинкуйте соломкой.
На сковороде разогрейте масло. Тушите на нем морковь с луком на среднем огне 3 минуты, постоянно помешивая.
После этого добавьте капусту. Перемешайте и продолжайте тушить еще 3 минуты. Потом добавьте томатную пасту, еще раз перемешайте и снимите с плиты.
Гречку переберите и уложите в казан. Добавьте к ней тушеные овощи. Посолите и поперчите.
Залейте блюдо кипятком, чтобы все ингредиенты были под водой. Доведите все до кипения, а потом убавьте огонь.
Готовьте гарнир в течении 30 минут под крышкой. Подавайте с зеленью. Приятного вам аппетита!

Видео приготовления гречки с капустой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

gogoleva_93

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

inga

Вкус гречки с капустой просто потрясающий!
Будем повторять.

lultitun

Вот это да! Какой красивый рецептик гречки с капустой! А вкусный и простой!

anendi

Уверена маме понравится
все любители гречки с капустой оценили!

itorit1992

Очень понравился этот рецепт гречки с капустой.

lesnaya_75

Больше всего понравился рецепт гречки с грибами domreceptum.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-gribami. Объедение!!!

kropotova_89

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

anggi1987

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

enelyea

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Пателицина Вика

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гречки с капустой очень аппетитно выглядит!!!

andofasto1989

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

olya75

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гречку с капустой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гречку с капустой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

onaraspor1979

Гречка с капустой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

nekrasova_96

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

undus

Приготовила гречку с капустой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Лёля Алиева

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Лера за прекрасный рецепт!