Шашлык из свинины в кефире с зеленым луком
ertil 9 отзывов
За основу был взят рецепт шашлыка из свинины в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Еще один вариант, как можно замариновать свинину для шашлыка! Кстати, очень даже хороший!
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка , праздничные рецепты.
Рецепт шашлыка из свинины в кефире с зеленым луком
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шашлык из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На Пасху, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля
- Время: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- свинина 600 г
- лук репчатый 2 шт.
- лук зеленый 4 шт.
- чеснок 2 зуб
- соль и перец по вкусу
- кефир 0.5 л
- базилик сушеный по вкусу
- орех мускатный по вкусу
Инструкция:
-
Необходимые ингредиенты.
-
Мясо промыть, порезать порционно. Репчатый и зеленый лук порезать кольцами, высыпать к мясу, посолить, поперчить и добавить мускатный орех, измельченный чеснок и базилик.
-
Понемногу добавить кефир, чтоб он полностью покрывал мясо. Оставить мариноваться его примерно на 2-3 часа.
-
Нанизывать мясо на шампура, обжарить над углями. Приятного!
Комментарии к рецепту
Спасибо! Клевенько!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Ertil, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Добавлен новый рецепт классического шашлыка из свинины с помидорами и луком.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ertil, замечательный рецепт шашлыка из свинины в кефире с зеленым луком!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Уже второй раз шашлык из свинины в кефире с зеленым луком делаю.
Просто восхитительно.