Шашлык из свинины с овощами в духовке
erererasi 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт шашлыка из свинины в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вкуснейший домашний шашлык из свинины в духовке. Готовится блюдо на шпажках, на противне - прямо над овощной подушкой.
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка , рецепты в духовке.
Рецепт шашлыка из свинины с овощами в духовке
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шашлык из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Шашлык
Шашлык из курицы на пиве
Шашлык
Шашлык Городская курицаИнгредиенты:
- Свинина - 600 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Уксус столовый 6 или (9%) - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Чёрный перец горошком - 1 щепотка
- Кабачки - 1 шт.
- Морковь - 0,5 шт.
- Зелёный горошек - 160 г
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Инструкция:
-
Оригинальные шашлычки из свинины можно приготовить не только на природе, но и дома, в духовке. В качестве бонуса к таким шашлыкам идет гарнир из кабачков, горошка и моркови. Вкус шашлыка из духовки отличается от вкуса шашлыка, приготовленного на костре, но все-таки получается очень и очень похоже, так что пробуйте, блюдо в целом очень классное;)
-
Итак, для приготовления шашлыка из свинины с овощами в духовке подготовьте мякоть свинины, репчатый лук, уксус столовый, соль, черный перец, кабачки, морковь, зеленый горошек, подсолнечное масло. Свинину нарежьте кубиками среднего размера, лук же нарежьте полукольцами. Соедините лук, мясо, соль, черный перец (горошины в ступке измельчить) и уксус. Все это перемешайте и оставьте на 1 час в комнате.
-
Затем кусочки свинины наденьте на шпажки, чередуя с кольцами лука.
-
Для гарнира кабачок нарежьте крупными кубиками, соедините с морковью (крупная терка), зеленым горошком, подсолнечным маслом и двумя щепотками соли. Перемешайте.
-
Выложите овощи в форму, над ними установите шашлычки.
-
Запекайте шашлыки из свинины с овощами в духовке до готовности мяса (200 градусов, примерно 35 минут). Овощи, естественно, к этому времени будут готовы и подавно:
-
Шашлык сразу же подавайте - мясо не должно остывать ни минуты;)
-
Приятного вам аппетита.
Комментарии к рецепту
Erererasi, рецепт шашлыка из свинины с овощами в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Erererasi здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шашлыка из свинины с овощами в духовке я не знаю)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Изумительно вкусно…
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Девочки, увлеклась классическим шашлыком из свинины с помидорами и луком. Готовлю каждые выходные.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шашлыка из свинины с овощами в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Я сделала шашлык из свинины с овощами в духовке, все получилось очень даже..!
erererasi, спасибо большое!!
Впервые делала шашлык из свинины с овощами в духовке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Буду к вам заходить чаще.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Очень своевременно выставлен рецепт. erererasi, Спасибо!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!