Запеченное рагу с тыквой

inna84 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт мясного рагу с тыквой спагетти. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Чтобы рагу получилось более сочным, замените часть тыквы на кабачок.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рагу ,  домашние рецепты.

Рецепт запеченного рагу с тыквой

Рецепт запеченного рагу с тыквой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рагу с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 709 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Тыква 500 г
  • Фарш 300 г
  • Сливки 20% 300 мл
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Чернослив 100 г
  • Тертый Пармезан 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Морковь, тыкву и перец очистить и нарезать соломкой.

  2. Из фарша сформировать 12 маленьких шариков и обжарить на разогретой сковороде с 1 ст. ложкой растительного масла в течение 5 мин, со всех сторон.

  3. В глубокой миске смешать сливки, яйца и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ.

  4. В смазанную оставшимся маслом форму для запекания выложить: мясные шарики, тыкву, морковь, перец, чернослив и залить приготовленной смесью. Сверху посыпать сыром.

  5. Запекать в разогретой духовке до 180 С, 40-50 мин

Видео приготовления запеченного рагу с тыквой

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Катя Кочубей
Катя Кочубей

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

idlollum
idlollum

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

iteratimo
iteratimo

Офигенно вкусно получается запеченное рагу с тыквой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

eduta
eduta

Есть новый рецепт рагу из рыжиков.

Катя Низамова
Катя Низамова

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит запеченное рагу с тыквой.

serpkova_70
serpkova_70

Как вкусно! У меня муж любитель запеченного рагу с тыквой.

Люба Хадкевич
Люба Хадкевич

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

endongot
endongot

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить запеченное рагу с тыквой.
О результате напишу позже.