asya 17 отзывов
За основу был взят рецепт рагу с мясом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Приятный ужин или для тех кто любит свинину. У меня филейная незжирная часть свинины использована, поэтому оч. нежно и вкусно было! Конечно можно брать шейную часть.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рагу из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Рагу
КапонатаСмешать муку, соль и перец. Добавить кусочки свинины и перемешать. Сковороду с тяжелым дном разогреть, вылить растит. масло. Как масло "зажурчит" выложить свинину и обжаривать 7-10 мин Снимем со сковороды и переложим на тарелку.
На сковороду выложим порезанный лук среднего размера, мелко порезанный чеснок, сладкий перец очищенный и нашинкованный и орегано (у меня сухой). Затем посолим и поперчим и готовим примерно 5 мин Добавим куриный бульон, пиво баночка 500 мл или меньше, коричневый сахар и лавровый лист. Перемешаем. Закроем крышкой. Тушим 90 мин
Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.
Рагу
Рагу со свининойРагу
Рагу из кролика
Комментарии к рецепту
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Приготовила.
Едим.
Но от свиного рагу я ожидала бО'льшего!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Очень вкусно и всегда к столу
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам asya!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Попробуйте рецепт http://domreceptum.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-ryzhikov, это просто и вкусно.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Рецепт свиного рагу суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо за свиное рагу и красивое оформление!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла свиное рагу. Вот я ему и приготовлю.
Вчера был день свиного рагу.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Сделала свиное рагу, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю свиное рагу уже полгода, все супер!