Приправа для плова

Плякич Алеся 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт плова из свинины в утятнице. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт приправы для плова

Рецепт приправы для плова

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала паэлью с курицей и колбасками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Соль морская – 50 г
  • Тмин молотый – 1 ч.л.
  • Чеснок молотый – 1 ч.л.
  • Барбарис сушёный – 1 ст.л.
  • Кардамон зелёный – 6 коробочек
  • Кумин – 1 ч.л.
  • Паприка молотая – 0,5 ч.л.
  • Куркума – 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех молотый – 0,25 ч.л.
  • Перец чили – 0,5 ч.л.
  • Кориандр молотый – 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Вкусный ароматный плов сведет с ума даже заядлого гурмана. Предлагаю приготовить домашнюю приправу для плова. Подобранный состав специй и трав добавит вашему блюду неповторимую ароматную гамму. Соотношение специй можете подкорректировать под свой вкус.

  2. Состав приправы для плова: соль морская или обычная, тмин молотый, чеснок молотый, барбарис сушеный, кардамон зеленый, кумин, паприка молотая, куркума, мускатный орех молотый, перец чили молотый, кориандр молотый.

  3. В ступке разотрите кумин и зернышки из коробочек кардамона.

    приправа для плова
  4. В чистую сухую посуду насыпьте соль. Добавьте все специи. Тщательно перемешайте.

    приправа для плова
  5. Приправа для плова готова. Пересыпьте в чистую сухую емкость с крышкой и храните в сухом месте до востребования.

    приправа для плова
  6. Подарите новые вкусовые ощущения своим родным.

    приправа для плова

Видео приготовления приправы для плова

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
rurne
rurne

Плякич!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

tuitsoos
tuitsoos

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Яна Шакирова
Яна Шакирова

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Бутелько Люба
Бутелько Люба

Обязательно попробую приправу для плова, это вкусно.

illiss
illiss

За рецепт спасибо

Дария Дудниченко
Дария Дудниченко

Когда в первый раз попробовала приправу для плова, мне не понравилось.

teriortal
teriortal

Девочки, вот отличная тема приправа из свеклы цыганская. Заглядывайте.

urtetady1977
urtetady1977

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Шульман Настасья
Шульман Настасья

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

yinta
yinta

Плякич, ты сама их придумала рецепт приправы для плова?

Скорлупина Арина
Скорлупина Арина

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

worede
worede

Спасибо дорогуша чувствую рецепт приправы для плова станет любимкой
хочу хочу

lanka82
lanka82

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.