Плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски

ocedanowi1980 15 отзывов

За основу был взят рецепт плова азербайджанского, с курицей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Мы не будем настаивать на названии и говорить о правильности выбранных ингредиентов. Просто попробуйте приготовить наш вариант и, быть может, он станет традиционным блюдом на вашем столе. Плов с курицей и изюмом это сказка, приправленная морковью по-корейски.

Рецепт плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски

Рецепт плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала плов с морковью и сухофруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Курица — 5-6 шт.
  • Рис длиннозерный — 200 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Изюм белый — 100 г
  • Корейская морковь — 200 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Петрушка (зелень) (для украшения) — по вкусу
  • Приправы для плова — по вкусу

Инструкция:

  1. Куриные кусочки обмыть и обсушить.

  2. Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.

  3. Лук мелко нашинковать.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски
  4. Добавить лук к курице.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски
  5. Добавить рис и продолжать обжаривать.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски
  6. Изюм промыть и перебрать от хвостиков.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски
  7. Добавить в сковороду изюм, специи для плова и соль.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски
  8. Залить водой до верха курицы и томить на медленном огне под крышкой 15 минут.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски
  9. Добавить морковь по-корейски и перемешать. Томить под крышкой еще 5-7 минут.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски
  10. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски
  11. Вкусный плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски готов. Можно подавать к столу.

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски
  12. Приятного аппетита!

    плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
anendi
anendi

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

uglul
uglul

ОЧ вкусно получилось)

Тоня Угинчюте
Тоня Угинчюте

Очень интересный рецепт плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски, сегодня обязательно попробую приготовить.

Челнокова Кира
Челнокова Кира

Ocedanowi1980, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски!

nyuta72
nyuta72

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски — это очень вкусно!

leonidovna_96
leonidovna_96

Вкуснее чем http://domreceptum.ru/goryachee/plov/plov-s-krolikom?

tofrengit
tofrengit

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски!

idofo
idofo

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски я не очччччень, но плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски — на пятёрку)))

Оля Богдашкина
Оля Богдашкина

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

lucolil
lucolil

Ocedanowi1980! Спасибо за рецепт!
плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Дударь Яся
Дударь Яся

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

ofrouptin
ofrouptin

Очень аппетитно!
Забрала рецептик плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

idintast2001
idintast2001

Прекрасный рецепт плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски!
Лучше делать плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Лана Шашлова
Лана Шашлова

Так захотелось плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

nyuta
nyuta

Готовила плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.