Пикантные макароны и свиная вырезка с горчицей
rorow 15 отзывов
За основу был взят рецепт свиной вырезки с овощами в лаваше. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вся идея сегодняшнего блюдо в овощном соусе к макаронам. Используем оливки, они терпки, кислые, соленые, добавляем к ним чеснок, резкий и острый и для того чтобы сбалансировать молодой кабачок, мягкий и нежный. В такой комбинации мы будем чувствовать очень сильные ингредиенты, которые будут смягчены нежным вкусом кабачка. Аккуратнее с солью, ее надо или минимум или не добавлять вообще, оливки и так сильно соленые. К этим овощам будем добавлять сладковатые и пряные травы и не много перца. Свинину просто обжарим, добавим к ней горчицу и ароматные травы. Вырезка очень нежная к ней не надо много специй.
Рецепт пикантных макарон и свиная вырезка с горчицей
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала оладьи пикантные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 920 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Макароны и Паста
Паста сорренто
Макароны и Паста
Спагетти с курицей в сливочном соусеИнгредиенты:
- кабачки - 1 шт.
- чеснок - 2 шт.
- макароны - 50 г
- свинина - по вкусу
- специи - по вкусу
Инструкция:
-
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковородке с разогретым оливковым маслом.
-
Жарим 3 минуты, добавляем эстрагон и французскую горчицу, совсем немного соли.
-
Добавляем воды и тущим 20 минут на слабом огне.
-
Ставим на огонь кастрюлю с водой и солью, доводим воду до кипения, кладем в нее макароны, варим их до эль дэнты.
-
Кабачок, оливки и чеснок режем полукольцами, обжариваем 2 минуты в сотейнике с каплей оливкового масла. Добавляем паприку, эстрагон и базилик. Жарим еще 2 минуты, добавляем воды и тушим пока вода почти не испарится (минут 10 - 12).
Макароны и Паста
Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком
Макароны и Паста
Макароны с мясным соусом и брокколи
Макароны и Паста
Как приготовить макароны с куриным филе и овощами
Макароны и Паста
Рецепт холодных макарон по-итальянски
Макароны и Паста
Макароны с сыром по-американски
Макароны и Паста
Макароны по-флотски с тушенкой
Макароны и Паста
Макароны с тушеной капустой пошагово
Макароны и Паста
Макароны с сыром и колбасой с фото
Макароны и Паста
Рецепт макарон в сливочном соусе
Макароны и Паста
Как приготовить запеченные макароны
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И вкусно!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибочки :)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Может быть кому и пригодиться тоже макароны.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Сегодня приготовила пикантные макароны и свиная вырезка с горчицей…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Пикантные макароны и свиная вырезка с горчицей супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пикантные макароны и свиная вырезка с горчицей:)))
Мой парень просто обожает пикантные макароны и свиная вырезка с горчицей))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, rorow, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо!!!
пикантные макароны и свиная вырезка с горчицей СУПЕР!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!