Ленивые голубцы из курицы без жира

arisha73 16 отзывов

За основу был взят рецепт ленивых голубцов в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Это блюдо любят многие, но наличие жирных компонентов иногда останавливает, желание готовить пропадает, стоит только подумать о наборе лишнего веса. Проблема решаема: в этом рецепте совсем нет масла.

Рецепт ленивых голубцов из курицы без жира

Рецепт ленивых голубцов из курицы без жира

Подать блюдо можно с нарезанными свежими или малосольными огурцами, помидорами черри, веточками зелени.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала голубцы ленивые. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 463 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • куриный фарш (грудка) 350 г
  • помидоры в собственном соку (консервированные) 300 г
  • капуста белокочанная ⅕ велка
  • сметана 15% 100 г
  • рис 70 г
  • яйца 1 шт.
  • зелень укропа ½ пучка
  • зелень петрушки ½ пучка

Инструкция:

  1. Рис выложить в кастрюлю и залить водой, она должна покрывать крупу на полтора сантиметра. Варить до полного впитывания влаги.

  2. Куриное филе пропустить через мясорубку.

  3. Мелко нарезать белокочанную капусту.

  4. Смешать все компоненты, добавить сырое яйцо, посолить по вкусу.

  5. Из готового фарша сформовать небольшие котлеты круглой формы, выложить в сковороду с бортиками.

  6. Для подливы смешать консервированные томаты в собственном соку со сметаной, лучше это сделать с помощью блендера.

  7. Порубить зелень петрушки и укропа, добавить в соус, посолить по вкусу.

  8. Залить смесью голубцы, тушить блюдо под крышкой в течение получаса.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Городецкая Анюта
Городецкая Анюта

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

atind
atind

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

grad_97
grad_97

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Бикеева Ольга
Бикеева Ольга

Рецепт весьма кстати!

angelina
angelina

Arisha73, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

vagina_80
vagina_80

Последнее время заинтересовалась супером ленивые голубцы. Попробуйте!

anastasiya91
anastasiya91

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам arisha73!!!

Пушкова Виктория
Пушкова Виктория

Чудненький рецепт)))

hitesas
hitesas

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, arisha73.

arongiomo1999
arongiomo1999

Выглядит очень аппетитно

dariya
dariya

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Вдовиченко Женя
Вдовиченко Женя

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо arisha73

anna83
anna83

А как здесь добавить рецепт в закладки?

othethi
othethi

Спасибо:D
Будем пробовать!

Татьяна Прялухина
Татьяна Прялухина

Arisha73, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Ботнарь Татьяна
Ботнарь Татьяна

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!