Фрикадельки в томатном соусе

Александра Журбенко 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт рыбных фрикаделек в томатном соусе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Нет ничего лучше, чем приготовленные в домашних условиях фрикадельки в томатном соусе. С рисом, макаронами или другим гарниром, это горячее блюдо - просто идеальный обед или ужин.

Входит в коллекцию:   простой рецепт фрикаделек ,  рецепты на ужин.

Рецепт фрикаделек в томатном соусе

Рецепт фрикаделек в томатном соусе

Вот вам идея семейного воскресного ужина - приготовленные своими руками фрикадельки в томатном соусе. По своему опыту могу сказать, что лучше всего использовать фарш из говядины, однако в общем-то можно готовить и из другого фарша. Я обычно подаю фрикадельки в томатном соусе со спагетти, однако, думаю, они будут не хуже сочетаться с пюре или рисом. Удачи в приготовлении!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала фрикадельки в томатном соусе в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, Семейный ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 1 кг
  • Хлебные крошки — 50 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Тертый сыр — 50 г
  • Томатный соус — 400 мл

Инструкция:

  1. Первое, что нужно сделать - замочить хлебную мякоть в молоке на 20 минут.

  2. Тем временем обжарьте лук до золотистости на растительном масле.

    фрикадельки в томатном соусе
  3. Смешайте замоченный хлеб, обжаренный лук, мелко нарубленную зелень, яйца, немного тертого сыра, соль и перец.

    фрикадельки в томатном соусе
  4. Добавьте фарш и перемешайте все до однородности.

    фрикадельки в томатном соусе
  5. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.

    фрикадельки в томатном соусе
  6. Разогрейте духовку до 220 градусов, поставьте туда фрикадельки. Запекайте 15 минут.

    фрикадельки в томатном соусе
  7. Томатный соус доведите до кипения. Добавьте фрикадельки и потушите 5 минут, после чего снимайте с огня и подавайте с гарниром.

    фрикадельки в томатном соусе

Видео приготовления фрикаделек в томатном соусе

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
saldalal1997
saldalal1997

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

tusya_80
tusya_80

Александра,:) очень аппетитное фото фрикаделек в томатном соусе

Музыченко Мая
Музыченко Мая

Спасибо дорогуша чувствую рецепт фрикаделек в томатном соусе станет любимкой
хочу хочу

silantyeva_80
silantyeva_80

У меня фрикадельки в томатном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Александра, спасибо за рецептик фрикадельки в томатном соусе!!!

elyonti1980
elyonti1980

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала фрикадельки в томатном соусе-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

anastasiya96
anastasiya96

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

huclo1984
huclo1984

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Анька Малахов
Анька Малахов

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://domreceptum.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-s-ovoschami-v-tomatnom-souse. За идеи и мысли и ваши советы.