Испанский десерт natillas

tatyana74 13 отзывов

За основу был взят рецепт десерта с корицей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Натильяс - это испанский десерт на основе молока и яиц с различными ароматизаторами, например, ванилью, корицей, апельсинами. Имеет освежающий вкус и подходит как для праздничного угощения, так и для будничного стола.

Входит в коллекцию:   простой рецепт десертов ,  домашние рецепты.

Рецепт испанского десерта natillas

Рецепт испанского десерта natillas

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тапиоку десерт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 354 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • молоко 1,25 л
  • сахар 150 г
  • мука кукурузная 40 г
  • яичный желток 4 шт.
  • корица(палочка) 1 шт.
  • лимон(цедра) 1 шт.
  • сахар ванильный 2 ч.л.
  • корица молотая 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Молоко (1 литр) поставить на огонь и положить в него ванильный сахар, палочку корицы и лимонную цедру. К стакану холодного молока (250 мл) добавить взбитые желтки и кукурузную муку.

  2. Молочно-яичную смесь влить в кипящее молоко, предварительно вынув из него цедру лимона и палочку корицы. Смесь варить, постоянно помешивая и снять с огня, как только она загустеет.

  3. Разлить сразу по глиняным стаканам или маленьким мискам. Остудить десерт и посыпать сверху молотой корицей. Испанский десерт Natillas убрать на холод, до подачи на стол.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Инна Домничева
Инна Домничева

Прикольно, но сложновато для меня(

idofo
idofo

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

oleelonge
oleelonge

Наконец то сделала испанский десерт natillas- объедение!!!

inga98
inga98

Не умею готовить в принципе вообще, а испанский десерт natillas сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
испанский десерт natillas съели за один присест!

gala
gala

УУУХХХ вот это испанский десерт natillas.
Супперрр…спасибо…

Семенова Саша
Семенова Саша

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта испанский десерт natillas!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Ярослава Каретникова
Ярослава Каретникова

Да испанский десерт natillas…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать испанский десерт natillas постоянно.

isandere1992
isandere1992

Сегодня делала domreceptum.ru/deserty/desert-iz-marakuii - замечательный рецепт.

Анастасия Валахова
Анастасия Валахова

Сижу сейчас, доедаю испанский десерт natillas.
Очень вкусно, мне понравилось.

Марианна Кропотова
Марианна Кропотова

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

arkadyeva_80
arkadyeva_80

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

nurit1996
nurit1996

Tatyana74, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

saldalal1997
saldalal1997

Я никогда не готовила испанский десерт natillas — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.