Тарталетки с палтусом и овощами

За основу был взят рецепт тарталеток из сыра. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток , закуска из лука, закуски в тарталетках, закуски из овощей.

Рецепт тарталеток с палтусом и овощами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарталетки с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 7
Калорий: 193 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тарталетки

Тарталетки с персиками

Тарталетки

Шоколадные тарталетки с зеленым чаем

Ингредиенты:

Тарталетки (вафельные или песочные) – 6 шт.
Палтус (стейк) – 200 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез – 1,5 ст.л.
Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Укроп (зелень) – 2 веточки
Соль – по вкусу

Инструкция:

Тарталетки с палтусом и овощами подойдут как к повседневному столу, так и к праздничному. А наполнитель можно использовать не только для вафельных или песочных тарталеток, но и намазывать им бутерброды. Особенно вкусно получается с черным хлебом.
Для приготовления блюда нужно взять готовые вафельные или песочные несладкие тарталетки, стейк палтуса, морковь, репчатый лук, майонез, подсолнечное рафинированное масло, черный молотый перец и соль.
Стейк палтуса залить холодной водой, отварить в течение 15 минут, а затем остудить, удалить кожу и кости.
Луковицу очистить и измельчить.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Обжарить лук на масле до полуготовности.
Добавить к луку морковь.
Овощи обжарить до мягкости и легкого подрумянивания.
Сложить рыбу и овощи в чашу блендера, поперчить и посолить.
Массу измельчить.
Добавить майонез.
Все вместе хорошо взбить.
Наполнить тарталетки начинкой, посыпать измельченной зеленью укропа и украсить горкой майонеза.
Тарталетки с палтусом и овощами готовы. Приятного аппетита!

Видео приготовления тарталеток с палтусом и овощами

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Евсюкова Алиса

Как красиво!

aryowro

Изумительно вкусно…

itimr

Спасибо за шедевры!!!

Редкоусова Лида

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тарталетки с палтусом и овощами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Виксна Лизавета

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему тарталетки.

Анюша Демешкевич

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

zhenya

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Бахтина Олеся

Делала тарталетки с палтусом и овощами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

anendi

Как здорово!:)
Спасибо большое, Плякич

engime

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

evgeniya82

Сделала по вашему рецепту тарталетки с палтусом и овощами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

atentedes

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

athat

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

aleksandra

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Горунова Таня

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!