Тарталетки с курицей и грибами
Ганке Элька 12 отзывов
За основу был взят рецепт тарталеток с курицей, грибами и сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Тарталетки с курицей и грибами - это идеальное сочетание ингредиентов. Рецепт этого блюда прост и понятен даже школьнику. Запеченные в духовке куриное филе, грибы и сыр в сочетании с песочным или слоеным тестом вызывают небывалое наслаждение. Основа при приготовлении становится еще более нежной и впитывает в себя всю композицию ароматов репчатого лука, приправ и пряностей. Но в то же время тесто держит первичную форму, что дает возможность точно рассчитать нужное количество продуктов при закладке. Натертый сыр образует хрустящую ароматную корочку, а нежное филе, пропитанное сливками, в удачном сочетании с шампиньонами станет мягким и сочным. Процесс приготовления даже в домашних условиях проходит легко и занимает небольшое количество времени, давая возможность сделать вдвое больше порций. Тонко нарезанные продукты быстро пропекутся как в духовом шкафу, так и в микроволновой печи.
Приготовление данного блюда не составит труда начинающему повару, а пошаговый рецепт с фото подскажет, как легко и просто приготовить эту закуску, а также поможет избежать даже незначительных ошибок. Вдобавок список нужных ингредиентов - это доступные по цене и наличию продукты, которые можно приобрести в любом супермаркете.
Входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток , закуска из лука, закуски из сыра, закуски из курицы, закуски в тарталетках, закуски с грибами, закуска из шампиньонов.
Рецепт тарталеток с курицей и грибами
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарталетки с копченой курицей и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Тарталетки
Тарталетки с рыбной начинкой
Тарталетки
Тарталетки Вкусный пикникИнгредиенты:
- Куриное филе 500 г
- Шампиньоны 400 г
- Твердый сыр 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливки 1 стак.
- Тарталетки 12-15 шт.
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Инструкция:
-
Подготовить все вышеперечисленные продукты. Очистить луковицы от кожуры и мелко нарезать. Лук слегка обжарить на растительном масле в сковороде. Пока готовится лук, следует нарезать куриное филе тоже мелкими кусочками, затем добавить его к зажарке и обжаривать еще 10-15 минут. Следом добавить шампиньоны, нарезанные такими же кусочками, как и мясо. Добавить соль, перец, пряности по желанию и жарить до тех пор, пока не выкипит жидкость.
-
Выложить все пустые тарталетки на противень или форму для запекания. Лист или форму можно застелить пергаментом и таким образом облегчить себе уборку после приготовления закусок.
-
В каждую корзинку плотно укладывается жареная начинка со сковороды. Закладывать лучше небольшой ложкой, чтоб начинка не просыпалась мимо основы.
-
Затем в каждую тарталетку с начинкой заливаются сливки (примерно по одной столовой ложке).
-
Поверх корзинки выкладывается натертый на крупной терке сыр. Добавлять сыра следует немного, иначе он весь растечется при запекании.
-
Проделать так со всеми остальными тарталетками. Поставить в духовой шкаф и запекать 10-15 минут при температуре 200 градусов.
-
Готовые запеченные тарталетки с курицей и грибами лучше подавать сразу после приготовления как горячую закуску. По желанию можно украсить зеленью. Домашняя закуска по быстрому и простому рецепту готова.Приятного аппетита!
Тарталетки
Тарталетки с копченой курицей и картофелем
Тарталетки
Картофельные тарталетки с грибами
Тарталетки
Рецепт тарталеток с грибами и креветками
Тарталетки
Слоеные тарталетки с курицей
Тарталетки
Тарталетки с курицей и сыром
Тарталетки
Тарталетки с баклажанами пошагово
Тарталетки
Тарталетки с грибами с фото
Тарталетки
Рецепт тарталеток с курицей
Тарталетки
Как приготовить тарталетки
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Ганке, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тарталетки с курицей и грибами по этому простому рецептику.
У девочек встречала похожие рецепты: тарталетки.
Какая вкусняшка!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тарталетки с курицей и грибами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я еще не делала тарталетки с курицей и грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Мой парень просто обожает тарталетки с курицей и грибами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Рецепт тарталеток с курицей и грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо большое за рецепт тарталеток с курицей и грибами, Ганке.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Огромная благодарность вам,Ганке…))))