Тарталетки из картофеля с курицей

tundinton1981 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт тарталеток с курицей, грибами и сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Тандем курицы и картофеля — сочетание, которое может оставить равнодушным разве что вегетарианца. Эти два продукта обычно есть в наличии у каждой хозяйки, а если нет, то ближайший магазин вам в помощь.

Сегодня «Со Вкусом» расскажет о выгодном и красивом методе соединения этих ингредиентов. Хрустящие картофельные тарталетки со сметанной начинкой выручат занятую хозяйку перед приходом гостей. Последние останутся приятно удивлены оригинальной подачей и нежным вкусом блюда.

Входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток , закуска из лука, закуски из сыра, закуски из курицы, закуски в тарталетках.

Рецепт тарталеток из картофеля с курицей

Дайте тарталеткам немного остыть и смело подавайте заждавшимся домочадцам. Наверяка, аромат печеного картофеля с чесночком соберет их за столом еще до конца приготовления таралеток. Берите рецепт себе на заметку и не забудьте поделиться кулинарным секретом с подругой!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарталетки с копченой курицей и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч 10 мин
Порций: 8
Калорий: 158 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тарталетки

Тарталетки с ветчинно-сырной закуской

Тарталетки

Апельсиновые тарталетки

Ингредиенты:

Куриное филе 700 г
Сметана 200 г
Вода 1 стак.
Картофель 6–8 шт.
Чеснок 3 зуб
Зеленый лук 50 г
Твердый сыр 150 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Паприка 0,5 ч.л.

Инструкция:

В сковороду влейте воду, добавьте сметану и нагрейте. Затем выложите нарезанное небольшими кусочками филе, посолите и поперчите, добавьте паприку и пропущенный через пресс чеснок. Накройте сковороду крышкой и томите содержимое на медленном огне в течение 30 минут.
В это время очистите и натрите на крупной терке картофель и отожмите мякоть. Затем посолите и поперчите ее. Смажьте формочки для кексов подсолнечным маслом, выложите в каждую картофель и придавите его к стенкам, формируя тарталетку.
Выложите в каждую тарталетку начинку из курицы с соусом и отправьте в разогретую до 240 градусов духовку на 20–25 минут.
Достаньте изделия из духовки и присыпьте тертым сыром с нарезанным зеленым луком. Верните тарталетки в духовку на 5–10 минут, пока не расплавится сыр.