Овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром
Надя Мартовицкая Видео рецепт
За основу был взят рецепт рулет нежный. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Если вам нужен рецепт закуски, которая не принесет вашей фигуре вред, то овощной рулет с адыгейским сыром будет как нельзя кстати. Готовить его очень легко и главное быстро. А получается вкусно!
Входит в коллекцию: простой рецепт рулеты , рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из помидор, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, закуска из огурцов, закуски из овощей, закуски из лаваша.
Рецепт овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром
Рулет из лаваша изумительное изобретение современных хозяюшек. Готовится он быстро, получается вкусным даже из самых простых продуктов. Да и сгодится для любого случая, будь то: праздник или простой перекус на пикнике. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром. Простые и доступные продукты, легкость в приготовлении, минимум калорий и очень вкусная сочная начинка такой рулет вам обязательно понравится.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рулет из свинины, фаршированный панчеттой, шалфеем и сыром грюйер. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
- Время: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 581 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Рулеты
Овощные рулетики
Ингредиенты:
- Армянский лаваш — 1 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Огурец — 1-2 шт.
- Помидор — 1-2 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Йогурт — 80 мл (или сметана)
- Адыгейский сыр — 200 г
Инструкция:
-
Морковку чистим и трем на терке для корейской моркови.
-
Помидоры нарезаем мелкими кусочками.
-
Огурец трем на крупной терке.
-
Чеснок пропускаем через чеснокодавилку или трем на мелкой терке.
-
В миске разминаем вилкой или трем на терке адыгейский сыр, добавляем туда чеснок и йогурт. Перемешиваем все и равномерно наносим получившуюся массу на развернутый лаваш.
-
Сверху посыпаем морковкой и выкладываем кусочки помидора.
-
Дальше добавляем тертый огурец, можно еще добавить щепотку соли. Но лучше не надо, сыр ведь и так соленый, а овощи дадут сок, если посыпать их солью.
-
Теперь сворачиваем лаваш с начинкой в плотный рулет, заворачиваем в пищевую пленку или фольгу и отправляем в холодильник на 30 минут.
-
Пропитанный соками овощей рулет из лаваша с адыгейским сыром нарезаем и подаем к столу.
Видео приготовления овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром
Рулеты
Рулет из лаваша с семгой
Рулеты
Мясной рулет Овца
Комментарии к рецепту
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Офигительно вкусно!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Vkysno, spasibo.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Рецепт рулета — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Надя, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт рулета, зашла к вам на страницу - теперь ещё и рулета придется готовить, у вас все так аппетитно.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Надя, ваш рецепт рулетика самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Когда делала рулетик и не сомневалась, что получится вкусно!