orate 16 отзывов
За основу был взят рецепт торта со сметаной. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Бутербродный торт - это оригинальная и вкусная закуска, которая поможет вам разнообразить праздничный стол. Впрочем, приготовить ее можно и вовсе без повода, тем более, что процесс готовки отнимет у вас не более получаса. Получается очень вкусно! Вот увидите, что те, кого вы угостите таким тортиком, будут уплетать его за обе щеки и, наверняка, спросят у вас рецепт его приготовления.
Вместо коржей для приготовления бутербродного торта мы будем использовать ломтики цельнозернового хлеба, вместо крема - смесь мягкого сливочного сыра с измельченными каперсами, луком, укроп. Изюминкой же бутербродного торта станет начинка из кусочков копченого лосося и тонких кружочков огурца. Как видите, никаких коржей и мудреного крема, никакой утомительной готовки! Технология приготовления закуски очень проста. Что касается оформления торта, то оно также не вызовет каких бы то ни было затруднений. Но тут вы, конечно, можете отклониться от приведенных в рецепте рекомендаций и оформить закуску на свой вкус.
Итак, от слов к делу! Приступим к изучению технологии приготовления бутербродного торта, которая подробно описана в пошаговом рецепте с фото, который приведен ниже.
Входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов , закуска из лука, закуска из огурцов, закуски из рыбы.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала торт наслаждение. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Бутерброды
Большой походный бутербродБутерброды
Бутерброд с сосискойПервое, что необходимо сделать, - это приготовить крем для бутербродного торта. Для этого выкладываем в тарелку мягкий сливочный сыр (только не весь, так как часть его пойдет на украшение), добавляем к нему каперсы, а также измельченную зелень, в частности, укроп, а также мелко нарезанный лук.
Хорошо перемешайте крем. Посолите и поперчите его. Сбрызните лимонным соком по вкусу.
Теперь необходимо смазать первый кусочек хлеба приготовленным нами кремом, а затем выложить на него тоненькие ломтики копченого лосося (его вы можете заменить любой красной рыбкой, которая вам больше нравится).
Тоненькими кружочками нарезаем огурец и выкладываем его поверх рыбного слоя.
Затем поверх огурцов мы расположим следующий кусочек хлеба и повторим с ним процедуру третьего и четвертого шагов. С каждым следующим слоем мы будем поступать аналогично предыдущему до тех пор, пока не дойдем до последнего ломтика хлеба.
Снаружи смазываем бутербродный торт мягким сливочным сыром. Затем часть его набираем в кондитерский шприц и оформляем торт по периметру сверху и снизу. Тонкими ломтиками огурца оформляем боковушки торта (они должны хорошо пристать к сыру). Сверху закуску присыпаем измельченным укропом и луком. Из оставшихся ломтиков лосося сворачиваем розочку и располагаем ее в центре торта. С четырех сторон от вкусного цветка располагаем листочки из каперсов.
Вот так красочно и ярко выглядит наша закуска в разрезе. Ваши гости будут от нее без ума!Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо за рецепт бутербродного торта.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
А какие-то принципиальные отличия от суш?
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Ну, это было превосходно!
бутербродный торт вместе с пальцами едва не съела)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бутербродным тортом!
Спасибо orate за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Orate, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать