Малосольные помидоры по-грузински

За основу был взят рецепт малосольных патиссонов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Домашние пикантные закуски - это важная составляющая ежедневного меню, согласны? Дополнить вашу кулинарную копилку любимых рецептов хочу этим довольно простым, но действительно интересным рецептом.

Входит в коллекцию: простой рецепт солений , рецепты на ужин.

Рецепт малосольных помидоров по-грузински

Если вы любите экспериментировать в домашних условиях с соленьями, тогда точно не проходите мимо, и я расскажу вам, как приготовить малосольные помидоры по-грузински. Невероятный вкус, потрясающий аромат и несложный процесс идеально сочетаются в этом рецепте. Готовы к маленькому колдовству на кухне? Тогда запоминайте!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала малосольные огурчики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 1140 мин
Порций: 8
Калорий: 215 ккал
Кухня: Кавказская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соления

Слабосоленая семга

Соления

Малосольные огурчики без рассола

Ингредиенты:

Помидоры — 1-1.5 кг (на 3-лую банку)
Кинза — 1 Пучок
Головка чеснока — 1 шт.
Вода — 1 л
Перец горошек — 2 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Соль — 2 ч.л.

Инструкция:

Первым делом залейте помидоры горячей водой на пару минут и после остудите. Вымойте и обсушите зелень, очистите чеснок.
2. Очистите помидоры аккуратно от кожицы.
3. Чеснок слегка измельчите.
4. Выложите на дно банки часть помидоров.
5. Добавьте немного зелени.
6. Горсть чеснока.
7. И перец горошком.
8. Повторите процесс, перекладывая слои помидоров зеленью, чесноком и перцем.
9. Для приготовления рассола доведите до кипения воду, растворите в ней соль и сахар. Влейте рассол в баночку. Оставьте на сутки, чтобы получились вкуснейшие малосольные помидоры по-грузински.

Видео приготовления малосольных помидоров по-грузински

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

tatyana71

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Катя Полянских

Gatsenko_95, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Надежда Арепьева

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

susotr

При случае, попробуйте приготовить рецепт domreceptum.ru/zagotovki/soleniya/bystrye-malosolnye-pomidory. Реально, очень вкусно.

Алена Сто

И как у тебя все получается???

ungat2005

У меня малосольные помидоры по-грузински прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
gatsenko_95, спасибо за рецептик малосольные помидоры по-грузински!!!

adnane2002

Gatsenko_95!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

itedralim1984

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

ofyer

Gatsenko_95, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала малосольные помидоры по-грузински по вашему рецепту, получилось сразу.

mochalyuk_73

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

lana86

Приготовила малосольные помидоры по-грузински!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ksyusha

Спс)
оч понравилось)