Малосольные огурцы с медом

За основу был взят рецепт классических малосольных огурцов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт малосольных огурцов с медом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала быстрые малосольные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 22
Калорий: 26 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соления

Малосольные помидоры в пакете

Соления

Сало в луковом рассоле

Ингредиенты:

огурец (небольшой) 200 г
масло растительное 2 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
мед (для подачи) 50 г
зелень по вкусу
соль по вкусу

Инструкция:

Способов экспресс-засолки огурцов существует несколько. И какой бы вы ни выбрали, знание некоторых маленьких хитростей не помешает. Какие огурцы лучше выбрать для засолки? Как сделать так, чтобы они получились особенно хрустящими? Какие специи и травы можно использовать кроме традиционного букета зелени? Подробнее об этом в нашем полезном совете. А ниже вполне классический рецепт малосольных огурцов от шеф-повара караоке арт-клуба Горчица Павла Григорьева, правда, подавать их он советует с медом. Не пробовали? А стоит! Подготовить ингредиенты.
Огурцы помыть, нарезать брусочками. Выложить в миску, посолить.
Чеснок измельчить в блендере, добавить к огурцам.
Перемешать.
Полить растительным маслом.
Добавить зелень, еще раз перемешать и оставить в холодильнике минимум на 30 минут.
Малосольные огурцы готовы! Подавать с медом.
Приятного аппетита! См. также Необычные блюда из огурцов.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Беловолова Женя

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

licle

Дорогая polina84!!!
Приготовила малосольные огурцы с медом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

vera71

Хороший рецепт. Спасибо

daceadipe

Спасибо, буду попробовать)))

dodonova_99

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем малосольные огурцы с медом пробовать))))

Верещака Арина

Рецепт http://domreceptum.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-v-marinatore тоже интересный вариант.

arongiomo1999

Polina84, спасибо за рецепт малосольных огурцов с медом! Обязательно приготовлю :)

Масичка Антонина

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А малосольные огурцы с медом — это очень вкусно!

nadya82

Пасибо тебе polina84.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

smaglyuk_94

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом малосольными огурцами с медом!
Спасибо polina84 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

nastenok

Polina84, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

teare

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит малосольные огурцы с медом.

lyudochka

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

alla84

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!