Лимонный джем

anna96 9 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт джема из малины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Пикантный лимонный джем разнообразит твои блюда.

Джем из лимонов можно приготовить в любое время года. Рецепт приготовления очень простой и не отнимет много времени и сил.

Рецепт лимонного джема

Рецепт лимонного джема

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала джем из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 д 1 ч
  • Порций: 30
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лимоны - 1 кг
  • Сахар - 3 кг
  • Вода - 2 л

Инструкция:

  1. Ингредиенты из расчета на 9 порций.

  2. Лимон тщательно промываем, нарезаем ломтиками требуемого размера и удаляем косточки. Можно нарезать на половинки или даже четвертинки каждый круг.

    лимонный джем
  3. Готовые кусочки положить в эмалированную емкость, залить водой и оставить на сутки.

    лимонный джем
  4. По истечении суток лимоны ставят на плиту и варят под крышкой, пока кожура не станет мягкой.

    лимонный джем
  5. После размягчения кожуры нужно добавить сахар и кипятить джем около 20 минут на огне больше среднего.

    лимонный джем
  6. Не забываем помешивать наш джем.

    лимонный джем
  7. Готовый лимонный джем переливают в чистые сухие баночки, закрывают крышками и хранят в холодильнике.

    лимонный джем

Видео приготовления лимонного джема

Комментарии к рецепту

4 / 5
uckim1974
uckim1974

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

tonina_80
tonina_80

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

eremail
eremail

Ты просто кудесница.
А лимонный джем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и лимонный джем очень похвалила.

lyulya
lyulya

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ilorenea
ilorenea

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили лимонный джем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

adorientem
adorientem

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Александра Урбанович
Александра Урбанович

Вчера сделала джем из ревеня. А сегодня приготовлю лимонный джем.

anyuta
anyuta

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю лимонный джем!!!
Еще раз спасибо!!!

utorofor1997
utorofor1997

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.