Картофельно-морковная запеканка в молочном соусе

За основу был взят рецепт запеканки морковной с манкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Просто, быстро, вкусно, и масса вариаций.

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок , картофельная запеканка, морковная запеканка.

Рецепт картофельно-морковной запеканка в молочном соусе

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала запеканку из зелени в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 4
Калорий: 171 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Детская картофельная запеканка с сыром

Запеканки

Творожная запеканка в пароварке

Ингредиенты:

Картофель 200 г
Молоко 500 мл
Морковь 200 г
Мука пшеничная 50 г

Инструкция:

Нарезать овощи дольками и отварить до полуготовности в подсоленой воде. Пока овощи варятся, готовим соус: смешиваем муку с молоком (можно посолить немного) и доводим до кипения. Постоянно мешаем, иначе или пригорит, или убежит.
Слить воду, овощи уложить в форму для запекания. Залить соусом. Можно присыпать сыром. Запекать 30минут при 180С

Комментарии к рецепту

4 / 5

Соня Кузьменко

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

unkimpor1972

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, zaglaza, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Виксна Лизавета

Сейчас буду готовить это чудо:)

Скорлупина Арина

Вот сейчас по Вашему рецепту, zaglaza, делаю это чудо чудное;)

akabarry1976

Спасибочки
как раз собралась делать картофельно-морковную запеканка в молочном соусе

ofrouptin

Спасибо за рецепт картофельно-морковной запеканка в молочном соусе.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Вера Лихацкая

Вкуснее чем запеканка со шпинатом?

Самуйлова Маша

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)