lyudochka82 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт теста для пиццы на кефире. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт теста , тесто для пиццы.
Как приготовить тесто для пиццы на молоке? Рецепт вы найдете в нашей статье.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала быстрое тесто для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Тесто
Тесто брикДрожжи раскрошить в достаточно глубокую емкость, добавить к ним сахар и растереть. Влить пару ложек теплой воды, засыпать такой же объем муки. Все хорошо перемешать и оставить опару подниматься на 15 - 20 минут, до появления пены.
В глубокую кастрюльку влить молоко и слегка подогреть.
Маргарин растопить. Это можно сделать на водяной бане или в микроволновке.
Яйцо посолить и взбить.
Соединить подошедшую опару с маргарином и яйцом. Влить смесь в теплое молоко.
Постепенно добавляя муку, замесить эластичное тесто.
Скатать его в шар, накрыть полотенцем и оставить на час.
За это время тесто нужно дважды обмять. В итоге оно получится воздушным.
Просеять муку дважды. Посолить.
Высыпать ее нас середину разделочной доски, сделать в центре горки широкую воронку.
В отдельной посуде взбить яйца, чтобы на поверхности появилась легкая пена.
В молоко влить масло и взбитые яйца.
Медленно вливать молочную смесь в муку, постоянно замешивая тесто. В итоге у вас должно получиться хорошо вымешанное - отстающее от рук - эластичное тесто.
Ему нужно придать форму шара и обернуть пищевой пленкой. Оставить отдохнуть на 15 минут.
Когда время выйдет, снять пленку, вымешать его повторно и раскатать в тонкий пласт.
Тесто
Пресное тесто для пиццы
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Иду пробовать…
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тесто для пиццы на молоке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибочки за вкусняшку
Если любишь тесто для пиццы на молоке, посмотри еще легкое тесто для пиццы.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Lyudochka82, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик теста для пиццы на молоке!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Вот сейчас по Вашему рецепту, lyudochka82, делаю это чудо чудное;)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тесто для пиццы на молоке.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!