Тесто для лепешек на сковороде

inedede1979 12 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт теста на пирожки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Тесто для лепешек - быстро и без заморочек!

Этот рецепт лепешек на сковородке подойдет тем, кто предпочитает делать различные бутерброды. Лепешки из этого теста имеют нейтральный вкус, поэтому для них можно взять любую начинку - как сладкую, так и соленую. Сложенные горкой лепешки долго сохраняют тепло, становятся мягкими и податливыми. Их удобно смазывать вареньем или сгущенкой. Хорошо взять любые намазки - из колбасы, сырную, рыбную, и др. Можно начинку сразу заворачивать в тесто, а потом обжаривать. В любом случае получается вкусно!

Входит в коллекцию:   простой рецепт теста ,  простые рецепты,  рецепты на сковороде.

Рецепт теста для лепешек на сковороде

Рецепт теста для лепешек на сковороде

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тесто для пирожков без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 1 шт.
  • Подсолнечное масло - 50 г
  • Кефир - 0.8 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу

Инструкция:

  1. В миску влейте кефир.

  2. Разбейте туда же яйцо.

  3. Добавьте соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте, масса пойдет пузырьками.

  4. Постепенно вводите муку, замесите упругое, но мягкое тугое тесто.

  5. Положите его в пакет и дайте отлежаться минут 20.

  6. Нагрейте сковороду, смажьте ее маслом.

  7. Раскатайте тесто колбаской и нарежьте на кусочки - размер зависит от диаметра вашей сковороды.

  8. Раскатайте тонкие лепешки.

  9. Обжарьте с обеих сторон минуты по 2.

  10. Готовые лепешки сложите горкой, можно смазывать их при этом сливочным маслом, как блины.

Видео приготовления теста для лепешек на сковороде

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
sofiya
sofiya

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, тесто для лепешек на сковороде сказка!

olfof
olfof

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Виктория Боровская
Виктория Боровская

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

itedralim1984
itedralim1984

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yana
yana

Чуть язык не проглотила. Спасибо

dobronravova_78
dobronravova_78

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тесто для лепешек на сковороде, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

nurit1996
nurit1996

На сайте нашла сладкое тесто просто ли приготовить?

isangor1999
isangor1999

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

agereldo1973
agereldo1973

Какой замечательный рецепт теста для лепешек на сковороде - яркий, красочный и аппетитный!

erunser
erunser

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

liza79
liza79

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

andofasto1989
andofasto1989

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.