Тесто на пирожки
Агалакова Галя 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт теста попутчица и пирожки из него. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Кто не любит запах свежей выпечки? Он зовет к столу всех членов семьи. Пирожные, пироги, пирожки - все это излюбленное лакомство взрослых и детей. Попробуйте рецепт, как приготовить тесто на пирожки.
Входит в коллекцию: простой рецепт теста , тесто для пирожков.
Рецепт теста на пирожки
Самое приятное, что заготовку для теста можно сделать сегодня, положить в морозильную камеру и достать, когда появится такая необходимость. Замороженное тесто ничем не отличается от только что сделанного, оно очень удобно в работе. Если в обычный день для приготовления пирожков нужно смешать все составляющие, затем вымесить тесто и ждать, когда оно поднимется, то с готовым тестом на пирожки нет никаких трудностей.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала песочное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Сухие дрожжи — 12 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сахарный песок — 4 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко — 1,5 стак.
- Растительное масло — 2/3 стак.
- Мука — 3,5 стак.
Инструкция:
-
Полстакана муки, сахар и сухие дрожжи смешиваем в миске, в другой миске подогреваем молоко до комнатной температуры. Тонкой струей вливаем молоко к сухим ингредиентам, получаем жидкое тесто без комочков. Оставляем смесь на 15-20 минут при комнатной температуре.
-
2. В отдельную миску вбиваем яйца, добавляем соль. Взбиваем до появления белой пены, затем вмешиваем яйца в опару. Порционно добавляем оставшуюся муку и растительное масло, тесто должно получатся эластичным, но не тугим.
-
3. Готовое тесто перекладываем на поверхность и немного вымешиваем (3-5 минут), после этого тесто оставляем на 10 минут. Лепим пирожки сразу, или оставляем тесто для дальнейшего хранения.
Видео приготовления теста на пирожки
Тесто
Тесто для лапшерезки
Тесто
Рецепт теста для лаваша
Тесто
Тесто для пиццы
Тесто
Арабское тесто
Комментарии к рецепту
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Это, реально, вкуснотища.
Наверно нужно порепетировать приготовление теста на сухом молоке на пирожки. А то вдруг опростоволосимся.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Агалакова за отличные и простые рецепты!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тесто на пирожки готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Тесто на пирожки просто вкусняшка!!!
В общем, супер!!!
Агалакова-волшебница!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала тесто на пирожки,очень понравилось.Спасибо.