Тесто для лаваша
Алеся Шутенко 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт теста на баурсаки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Домашнее тесто для лаваша поможет вам готовить закуски и шаурму дома!
Давайте приготовим тонкий бездрожжевой лаваш дома! Это так просто!
Рецепт теста для лаваша
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тесто для ватрушек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
- Соль - 0.5 ч.л.
- Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 1 шт.
Инструкция:
-
Просейте в миску муку. В центре сделайте лунку.
-
В лунку высыпьте соль и добавьте воду и яйцо.
-
Замесите тугое однородное тесто сначала ложкой, а потом руками (минут 5).
-
Положите тесто в пакет отдохнуть (или заверните в пленку) на 30 минут.
-
Разделите тесто на кусочки размером с куриное яйцо. Из этого объема теста получается примерно 15 кусочков.
-
Припыляя стол мукой, раскатайте каждый кусочек в лепешку и обжарьте с обеих сторон на сухой сковороде на среднем огне.
-
Готовые лаваши смазывайте водой, складывайте в стопку и накрывайте влажным полотенцем.
-
Приятного!
Видео приготовления теста для лаваша
Тесто
Тесто для пиццы без яиц
Тесто
Тесто для лапшерезки
Тесто
Рецепт бисквитного теста
Тесто
Тесто для пиццы
Тесто
Арабское тесто
Комментарии к рецепту
А я думала разбираюсь в приготовлении теста для лаваша:D:D, а здесь такое:)
Алеся, классный рецепт теста для лаваша!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Давно хочу попробовать сделать тесто для лаваша))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила!!!
Алеся, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тесто для лаваша «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Именно тесто для лаваша часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении сладкого теста. За идеи и мысли и ваши советы.
Рецепт интересный.
Попробую!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без теста для лаваша не обходится!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тесто для лаваша.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Это реально наслаждение
Алеся, сделала сегодня тесто для лаваша.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.