Классические творожные сочники
Московка Зоя 15 отзывов
За основу был взят рецепт круассанов классических. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт классических творожных сочников
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала капкейки классические. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 35 мин
- Порций: 7
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Сырники
Творожники с яблоком без муки
Ингредиенты:
для теста:
- мука 210 г
- масло сливочное/маргарин 100 г
- сахарная пудра 50 г
- яйца 1 шт.
- соль 1 щепотка
- разрыхлитель
для начинки:
- творог 200 г
- сахар 40 г
- мука 30 г
- сметана 20 г
- яйца
Инструкция:
-
Сухой творог пропустить сквозь сито для удаления даже самых маленьких крупинок. Перемешать все ингредиенты, подготовленные для крема, лучше не используя миксер, иначе начинка получится чересчур жидкой.
-
Из размягченного масла, яйца, пудры и соли, приготовить с помощью миксера однородную массу. Из подготовленной муки отсыпать пару столовых ложек, всю оставшуюся перемешать с разрыхлителем.
-
Добавить небольшими порциями муку в масляную смесь, смешивать до получения мягкого теста, скатать из него шар, дать постоять треть часа.
-
Брать небольшие порции теста, раскатывать в овалы, на половину каждого положить начинку, прикрыть второй половиной, но так, чтобы небольшое ее количество было видно.
-
Переложить подготовленные классические творожные сочники на противень (смазать предварительно маслом), верх каждого промазать чуть взбитым желтком. Выпекать
Сырники
Сырники творожные
Сырники
Творожные сочни
Сырники
Сочники пошагово
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А классические творожные сочники — это очень вкусно!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Творожные сочни domreceptum.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnye-sochni тоже интересный вариант.
Рецепт классических творожных сочников понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать классические творожные сочники.
Раньше думала, что классические творожные сочники, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Чудесный рецепт классических творожных сочников!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Думаю, очень вкусно.
Рецепт весьма кстати!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))