edinga 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт печеных мини-сырников из печенья oreo. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Это печенье сочетает в себе хрустящую корочку и нежную кремовую начинку из домашнего творога. Настоящие сочники делают больших размеров. Расскажу традиционный рецепт, как приготовить сочники.
Входит в коллекцию: простой рецепт сырников , легкие рецепты.
После приготовления сочники необходимо остудить, а уже потом их можно пробовать. Из представленных ингредиентов получается около 20 штук, поэтому если вы делаете на пробу, то количество можно сократить. Лучше использовать домашний творог, он жирнее и не такой кислый, как магазинный.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала львовский сырник классический. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Сырники
Пышные сырники на сковородеСырники
Сырники из творожного продуктаДля начинки: в миску выложите творог и сливочный сыр, 1 стакан сахара и 1 яйцо, перемешайте хорошенько.
Для теста: в чашу миксера выложите мягкое сливочное масло, 3 яйца, 0,5 стакана сахара и хорошенько все взбейте.
Добавьте 2 стакана муки, разрыхлитель и соль, перемешайте. Понемногу добавляйте муку, чтобы замесить тесто.
Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, и раскатайте в пласт толщиной 5 миллиметров.
Вырежьте специальной формой основу для сочников и на одну сторону выложите столовую ложку начинки, накройте ее другой стороной.
Выложите сочники на противень. В миске взбейте яйцо и смажьте им верхушки, затем посыпьте сахаром.
Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 15-18 минут.
Переложите печенье на решетку, хорошенько охладите и уже потом подавайте к столу.
Сырники
Классические творожные сочникиСырники
Овсяно-кокосовые сырникиСырники
Творожник кефирныйСырники
Сырники с рикоттой пошагово
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо, edinga!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Edinga, здесь новое блюдо сырники с рикоттой.
Edinga!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сочники, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
edinga спасибо вам огромное!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Готовила сочники на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сочники:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
В общем, супер!!!
edinga-волшебница!!!
Ты просто кудесница.
А сочники — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сочники очень похвалила.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!