Николаевич Катарина 12 отзывов
За основу был взят рецепт шарлотки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Легкий рецепт шарлотки без излишеств. Для того чтобы вкус был более колоритным и насыщенным, следует выбрать кисло-сладкий сорт яблок с плотной структурой.
Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки , простые рецепты, шарлотка с яблоками.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала классическую шарлотку с яблоками и нектаринами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Шарлотка
Шарлотка Яблочное солнышкоШарлотка
Шарлотка с яблоками на кефиреМасло размягчить при комнатной температуре. Добавить сахар и взбить венчиком. Продолжая взбивать, вбить одно за другим охлажденные яйца. Влить простоквашу и размешать. Муку просеять через сито, насытив кислородом.
Смешать муку с содой или разрыхлителем и понемногу добавить в смесь, получится жидкое тесто. Снять с яблок кожуру, вынуть семена, разрезать мякоть на кубики и сбрызнуть лимонным соком - это предотвратит окисление поверхности и дальнейшего потемнения.
Добавить яблоки в тесто и перемешать до равномерного их распределения. Форму средней глубины, лучше керамическую, смазать маслом и присыпать манной крупой или панировочными сухарями. Выложить тесто и разровнять лопаточкой.
Поставить выпекаться при средней температуре около получаса, для разных духовок разное время выпекания, ориентироваться нужно, проверяя готовность лучиной или зубочисткой.
Такой рецепт классической шарлотки на простокваше подходит и для приготовления в мультиварке. Готовую шарлотку вынуть из формы и присыпать по желанию сахарной пудрой, к которой можно добавить щепотку корицы.
Шарлотка
Шарлотка классическаяШарлотка
Шарлотка с персикамиШарлотка
Как приготовить шарлотку без корицыШарлотка
Рецепт малиновой шарлоткиШарлотка
Шарлотка на белкахШарлотка
Шарлотка с клюквойШарлотка
Шарлотка с корицей пошаговоШарлотка
Шарлотка из хлеба с фотоШарлотка
Рецепт осенней шарлоткиШарлотка
Как приготовить мятную шарлотку
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт классической шарлотки на простокваше мой любимый!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Приготовила классическую шарлотку на простокваше на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
А я никогда так не готовила классическую шарлотку на простокваше, как-нибудь приготовлю. А пока дума про мятную шарлотку domreceptum.ru/vypechka/sharlotka/myatnaya-sharlotka.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень своевременно выставлен рецепт. Николаевич, Спасибо!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Девочки, классическая шарлотка на простокваше — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Вкусна
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.