Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Наталья Лебедева 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт шарлотки с яблоками без масла. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Сладкая, ароматная, знакомая и любимая всеми с детства! Думаю, каждая девочка начинает свой кулинарный опыт именно с шарлотки! Она никогда не надоедает и радует нас своим лакомым кусочком.

Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки , красивые рецепты, шарлотка с яблоками.

Рецепт классической шарлотки с яблоками и нектаринами

Давайте разнообразим рецепт классической шарлотки и добавим нектарины. А еще сделаем вкусную карамельную корочку! У меня получилось очень вкусно и ароматно! Как приготовить классическую шарлотку с яблоками и нектаринами смотрите в пошаговом рецепте.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шарлотку с замороженными яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, Для детей, На полдник, На десерт

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 118 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шарлотка

Шарлотка Ароматная без масла

Шарлотка

Шарлотка с персиками

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 150 г (+ 2-3 ст.л. на фрукты)
Яйцо куриное — 4 шт.
Сметана — 1 ст.л.
Соль — Щепотка
Ванильный сахар — 1 ст.л.
Яблоко — 1-2 шт.
Нектарин — 3-4 шт.

Инструкция:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты хорошо помойте.
Яйца немного взбейте миксером. Добавьте сметану, сахар, соль и ванильный сахар, взбивайте в течение 5-6 минут до растворения сахара.
Добавьте в массу просеянную муку, вмешайте лопаткой или миксером.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. По большому кругу выложите дольки яблок, а по центру - нектарины. Посыпьте фрукты сахаром для образования вкусной корочки.
Залейте фрукты тестом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Я выбрала форму диаметром в 26 см, поэтому пирог получился не очень пышный. Но зато много карамельной корочки!:) Выбирать вам! Форму можно взять 22-24 см. Наш пирог готов! Дайте ему немного остыть и можно нарезать на порционные кусочки!
Приятного аппетита!

Видео приготовления классической шарлотки с яблоками и нектаринами

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Светлана Сенчук

Спасибо за рецепт!

asorit

Просто фантастика!!!
наконец классическую шарлотку с яблоками и нектаринами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Наталья!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

rudenko_85

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

valentina88

Наконец то сделала классическую шарлотку с яблоками и нектаринами- объедение!!!

Пателицина Вика

Вот такой рецепт нашла - шарлотка в духовке с яблоками.

vagina_80

Спасибо за удивительные рецепты!

Василиса Гошко

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

atestofo

Спасибо Наталья…)
классическую шарлотку с яблоками и нектаринами только начала готовить:)