Шарлотка с яблоками на кефире

За основу был взят рецепт шарлотки с замороженными яблоками. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Яблочная шарлотка - один из самых популярных рецептов выпечки.

Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки , шарлотка с яблоками, шарлотка на кефире.

Рецепт шарлотки с яблоками на кефире

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шарлотку на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 50 мин
Порций: 8
Калорий: 157 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шарлотка

Классическая шарлотка на простокваше

Шарлотка

Сладкая шарлотка с тыквой

Ингредиенты:

Яблоки - 1 кг
Яйца - 3 шт.
Мука - 1.5 стак. (200 мл)
Сахар - 1 стак. (200 мл)
Сливочное масло - 70 г
Кефир - 100 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.

Инструкция:

В глубокую миску разбиваем яйца, всыпаем сахар. Взбить миксером до образования пышной пены.
Довавляем мягкое сливочное масло, кефир. Немножко перемешиваем.
Всыпаем разрыхлитель. Всыпаем муку и перемешиваем го однородности теста.
Яблоки разрежем на четвертинки и очистим от сердцевинок и кожуры. Нарежем пластинами, смешаем их с тестом.
Форму смазываем маслом, вливаем половину теста. Присыпаем корицей. Корицу можно добавить в само тесто и перемешать, тогда пирог получится немного с коричневым оттенком.
Добавим оставшееся тесто. Отправлям пирог в заранее разогретую до 190-200 градусов духовку на 35 минут.
Вынимаем из духовки и даем немного остыть. Приятного аппетита!

Видео приготовления шарлотки с яблоками на кефире

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Авхадшина Арина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ungat1979

Спасибо за отличные рецепты!!!

kramko_96

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Бухтеева Олеся

http://domreceptum.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-v-dukhovke-s-yablokami.

Хадкевич Инка

Очень своевременно выставлен рецепт. singi, Спасибо!

serafima

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить шарлотку с яблоками на кефире!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

enerari

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

erine

Шарлотка с яблоками на кефире для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

sofiya

Singi, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!