Грушевая шарлотка

Светлана Мцхвариашвили 12 отзывов

За основу был взят рецепт шарлотки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Апдейт фото к рецепту от 4 февраля 2008 года.

Эту шарлотку я всегда делала с яблоками, но в этом году у мамы случился неплохой урожай груш и поэтому было решено попробовать такой вариант. Не пропадать же продукту:) Получилось, надо сказать, недурственно. Более того - вкусно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт шарлотки ,  простая шарлотка.

Рецепт грушевой шарлотки

Рецепт грушевой шарлотки

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шарлотку с нектаринами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 75 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Основа

  • яйца 3 шт.
  • сметана 200 г
  • сахар 150 г
  • пшеничная мука 200 г
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • груша крупная 2 шт.
  • ванильный сахар по желанию

Инструкция:

  1. Яйца взбиваем с сахаром и сметаной.

    грушевая шарлотка
  2. Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем и замешиваем тесто консистенции густой сметаны.

    грушевая шарлотка
  3. Груши очищаем от кожицы, вырезаем серединки и нарезаем ломтиками.

    грушевая шарлотка
  4. Половину теста выливаем в смазанную маслом форму. Сверху кладем груши.

    грушевая шарлотка
  5. Заливаем второй половиной теста.

  6. Ставим на 25-30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. На готовность проверяем зубочисткой - из готовой шарлотки она должна выходить практически сухой.

    грушевая шарлотка
  7. Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Соня Кузьменко
Соня Кузьменко

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

atofr
atofr

Отличный рецепт! Спасибо, Светлана. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Кадырова Инна
Кадырова Инна

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик грушевой шарлотки!

akabarry1976
akabarry1976

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

edoredi2003
edoredi2003

Девочки, давайте поговорим про шарлотку с апельсином. Сегодня приготовила, понравилось.

nastenok93
nastenok93

А как же мне хочется уже приготовить.

lidiya84
lidiya84

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Людочка Познякова
Людочка Познякова

Спасибо за удивительные рецепты!

Смаглюк Саша
Смаглюк Саша

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

alonended
alonended

Светлана…мой муж сошел с ума.
Просит сделать грушевую шарлотку на его работу, чтобы всем похвастаться.

yuta
yuta

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

olesya
olesya

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.