Яблочная шарлотка

sonya77 7 отзывов

За основу был взят рецепт быстрой яблочной шарлотки без яиц. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт моего детства - мама так готовила шарлотку, а ее научила бабушка. Основа - обычный бисквит, начинка - яблоки и изюм.

Входит в коллекцию:   простой рецепт шарлотки ,  шарлотка с яблоками.

Рецепт яблочной шарлотки

Рецепт яблочной шарлотки

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала яблочную шарлотку на сметане с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 431 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 5-6 шт. яблок (лучше кислых)
  • 100 г изюма (по желанию)
  • 3 яйца
  • 1 стак. сахара
  • 1 стак. муки
  • ваниль
  • щепотка корицы
  • панировочные сухари и масло для формы

Инструкция:

  1. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Яблоки очистить от кожуры (можно и не чистить, если кожура нежная), порезать дольками, уложить в форму, посыпать изюмом.

  2. Яйца взбить в миксере с сахаром до белой пены. Взбивать дальше, постепенно добавляя муку, корицу и ваниль. Тесто должно получиться густое, как сметана, и литься.

  3. Вылить тесто на яблоки с изюмом. Поставить в духовку на 180 градусов примерно на 40 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
serafima82
serafima82

Впервые делала яблочную шарлотку.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

kristina
kristina

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

valentina88
valentina88

Вкуснятина неописуемая!!!

Женя Казанюк
Женя Казанюк

Sonya77, отличный рецепт яблочной шарлотки
спасибо за идейку

Ахапкина Таня
Ахапкина Таня

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

feldman_82
feldman_82

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо sonya77 за отличные и простые рецепты!

angindi1972
angindi1972

Спасибочки :)