Пряники на кефире домашние мягкие

enelyea 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт томатных пряников. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Простой и доступный рецепт - порадуй семью вкусняшкой!

Пряники - издавна известное на Руси лакомство. Их готовили к праздникам, не только как угощение, но и в качестве подарка на именины, для свадебного обряда, а также для украшения новогодних елок. Пряники бывают разные - лепные, печатные и вырезные. Давайте приготовим домашние пряники на кефире.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пряников ,  домашние рецепты.

Рецепт пряников на кефире домашние мягкие

Рецепт пряников на кефире домашние мягкие

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шоколадные пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 34
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 2 стак. (200 мл)
  • Яйца - 3 шт.
  • Мёд - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Мука - 4 стак. (200 мл)
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра - 6 ст.л.

Инструкция:

  1. Ингредиенты.

  2. Сахар разотрите с яйцами (белок 1 яйца оставьте для глазури). Добавьте мед и перемешайте.

    пряники на кефире домашние мягкие
  3. Влейте растительное масло и теплый кефир, перемешайте.

    пряники на кефире домашние мягкие
  4. Просейте муку, и вместе с содой вмешайте в основную массу.

    пряники на кефире домашние мягкие
  5. Замесите тесто.

    пряники на кефире домашние мягкие
  6. Стол посыпьте мукой и раскатайте тесто толщиной в палец (1см - 1,5 см).

    пряники на кефире домашние мягкие
  7. Стаканом вырежьте будущие пряники из теста или воспользуйтесь формочками.

    пряники на кефире домашние мягкие
  8. Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом. Выложите пряники и поставьте их выпекаться при 180 градусах 30 минут.

    пряники на кефире домашние мягкие
  9. А пока приготовьте глазурь. Взбейте белок, постепенно добавляйте сахарную пудру.

    пряники на кефире домашние мягкие
  10. Через 30 минут достаньте пряники, покройте их глазурью, затем нужно еще на 10 минут поставить в духовку.

    пряники на кефире домашние мягкие
  11. Готовые пряники выложите остывать. Приятного аппетита.

    пряники на кефире домашние мягкие

Видео приготовления пряников на кефире домашние мягкие

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
anseser
anseser

+++,
муж в восторге))))))))))))

Кунцева Ярина
Кунцева Ярина

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

mutirisi
mutirisi

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

yinta
yinta

Я пряники на кефире домашние мягкие ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Соня Кузьменко
Соня Кузьменко

Впервые делала пряники на кефире домашние мягкие.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Колокольникова Анна
Колокольникова Анна

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю творожные пряники.

nastenok93
nastenok93

Давно хочу попробовать сделать пряники на кефире домашние мягкие))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Дударь Яся
Дударь Яся

Спасибо, enelyea!
Ваш рецепт пряников на кефире домашние мягкие всё-таки самый лучший из всех!