Пирожки с клубникой в духовке

eransi 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пирожков с ливером в духовке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирожков ,  рецепты в духовке.

Рецепт пирожков с клубникой в духовке

Рецепт пирожков с клубникой в духовке

Приготовление слоеного и дрожжевого теста для пирожков с клубникой. Интересные рецепты с фото.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожки с капустой и яйцом в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 632 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Вода 400 г
  • Масло подсолнечное 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Приготовленные на сковороде пирожки будут очень мягкими и вкусными.

  2. Необходимые ингредиенты:

  3. 100 мл воды смешать с 1 ст.

  4. л.

  5. сахара и дрожжами, хорошо размешать.

  6. Добавить небольшое количество муки и еще раз перемешать.

  7. Поставить массу на 15 мин в теплое место.

  8. В поднявшуюся опару влить остальную воду, всыпать соль и просеянную муку.

  9. Замесить мягкое пластичное тесто и оставить его на полчаса.

  10. Затем разделить массу на примерно 20 частей.

  11. Каждый кусочек раскатать в форме круглой лепешки толщиной около 5 мм.

  12. В середину круга выложить порезанную на тонкие ломтики клубнику и 0,5 ч.

  13. л.

  14. сахара.

  15. Скрепить края пирожков при помощи вилки.

  16. Готовые пирожки выложить в глубокую сковороду с разогретым маслом и обжарить на среднем огне до появления румяной корочки с каждой стороны.

  17. Такие пирожки вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

  18. Мы предлагаем самостоятельно приготовить слоеное тесто.

  19. Но для экономии времени можно воспользоваться и замороженным.

  20. Необходимые ингредиенты:

  21. Заранее сделать слоеное тесто для пирожков с клубникой.

  22. Для этого в муку нужно добавить соль и размягченное масло, растереть массу до состояния крошки.

  23. Потом влить холодную воду и замесить тесто.

  24. Завернуть его в пищевую пленку и поместить на 24 ч в холодильник.

  25. В течение этого времени необходимо 5 6 раз достать тесто и хорошо обмять его.

  26. Готовое тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать в виде прямоугольников (10х15 см).

  27. Ягоды промыть, немного обсушить и разрезать на 4 части. На узкую сторону прямоугольника выложить клубнику, посыпать ее сахаром, смешанным с крахмалом.

  28. Скрутить пирожки в форме рулетов, защипывая края.

  29. Переложить рулетики в смазанную растительным маслом форму.

  30. Выпекать примерно 20 мин при температуре 200.

  31. Готовую выпечку посыпать сахарной пудрой.

  32. Калорийность пирожка с клубникой зависит от используемого теста и способа приготовления.

  33. И может колебаться в пределах 180 250 ккал на 100 г.

Видео приготовления пирожков с клубникой в духовке

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Левицкая Диана
Левицкая Диана

Вкусно как у мамы!

Яренко Марго
Яренко Марго

Я еще не делала пирожки с клубникой в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

yinta
yinta

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пирожки с клубникой в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

alonended
alonended

Вкусна

zhenya
zhenya

Вкусняша, вкусняша!!!

aleksandra
aleksandra

Красотищаа!

tonina_80
tonina_80

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

ownown2004
ownown2004

Мне очень понравился рецептик пирожков с курагой в духовке, хочу поделиться с вами.

Лана Шашлова
Лана Шашлова

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

tasya
tasya

Какая вкусняшка!

Городецкая Анюта
Городецкая Анюта

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Ожибко Валя
Ожибко Валя

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Эмма Гайдамович
Эмма Гайдамович

Не рецепт, а песня!!!

lonoun
lonoun

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Анька Алпеева
Анька Алпеева

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Надежда Арепьева
Надежда Арепьева

Хороший сайт, зайду еще.