Творожно-ореховое печенье
Скорлупина София 8 отзывов
За основу был взят рецепт печенья из кефира. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Если вы хотите приготовить нежное печенье с творогом и грецкими орехами, такое, чтобы таяло во рту, - воспользуйтесь этим рецептом. Вы останетесь довольны.
Входит в коллекцию: простой рецепт печенья , творожное печенье, печенье на сметане, печенье из творога.
Рецепт творожно-орехового печенье
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала печенье полено. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Способ приготовления:
В духовке
Повод:
Завтрак, Перекус, Десерт
- Время: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Печенье
Творожное печенье Розочки
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 200 г творога (желательно обезжиренного или низкой жирности)
- 150 г сметаны 15-20%
- 100 г сахара
- 100 г грецких орехов (очищенных от скорлупы)
- 4 ст.л. сливочного (или 5 ст.л. растительного) масла
- 1 ст.л. крахмала
- 1 ст.л. сока лимона
- 10 г ванильного сахара
- 1 ч.л. тертой цедры лимона
- пол-ч.л. соды
- пол-ч.л. молотого имбиря (не обязательно)
- 1/5 ч.л. соли
Инструкция:
-
В миске соединить творог, сметану, растительное масло, щепотку соли, столовую ложку крахмала, сахар, ванильный сахар и лимонный сок. Все это измельчить с помощью миксера или погружного блендера в полностью однородную массу.
-
В полученную смесь добавить тертую цедру лимона и молотый имбирь, перемешать. Очищенные грецкие орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Затем измельчить их ножом на мелкие кусочки и добавить в тесто для творожного печенья.
-
В отдельную миску просеять через сито муку с содой и перемешать. Постепенно подсыпая сухую смесь в творожно-ореховую массу, замесить однородное тесто. Духовку разогреть до 160/180С, противень застелить пергаментной бумагой.
-
Из теста сформировать небольшие шарики и выложить их на противень. Выпекать творожно-ореховое печенье в разогретой духовке около получаса. По готовности вынуть противень с печеньем из духового шкафа и дать ему остыть 5 минут.
-
Подавать творожно-ореховое печенье теплым к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Печенье
Печенье Ореховое наслаждение
Печенье
Рецепт рождественского печенья
Печенье
Кукурузное печенье
Печенье
Шоколадное печенье
Печенье
Забытое печенье пошагово
Печенье
Печенье Valentines Day с фото
Печенье
Рецепт печенья фуджико
Печенье
Как приготовить печенье чайное
Комментарии к рецепту
Это просто очень вкусно
Яхууу)))наконец то закончила творожно-ореховое печенье!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Рецепт в закладки, также как и печенье фуджико.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сижу сейчас, доедаю творожно-ореховое печенье.
Очень вкусно, мне понравилось.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!