Сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах

Каролина Шерина 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пряных тыквенных оладий на молоке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Приготовите настоящие пышные оладьи на завтрак.

Оладьи, горячие, прямо со сковороды, золотистые и нежные на вкус, из пшеничного теста со сметаной или джемом, ароматные и всегда желанные. Кто-то называет их пышками, кто-то пончиками, но настоящие оладьи приготовленные по классическому рецепту имеют свой индивидуальный вкус. Приготовить настоящие оладьи совсем несложно, и однажды утром, ваш дом наполнится вкуснейшим ароматом свеже приготовленных оладьев со сметаной и свежими ягодами, а чашка горячего кофе или чая дополнят завтрак с оладьями.

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий ,  красивые рецепты,  оладьи из муки,  оладьи на молоке,  оладьи на дрожжах.

Рецепт сладких оладий на молоке и сухих дрожжах

Рецепт сладких оладий на молоке и сухих дрожжах

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пышные оладьи на дрожжах. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 302 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко - 300 мл
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 300 г
  • Сухие дрожжи - 7 г
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 6 ст.л.

Инструкция:

  1. Муку просеять, добавить сахар, соль, дрожжи и перемешать.

  2. Сделать углубление в муке и добавить 1 яйцо и молоко, все тщательно перемешать до однородного состояния.

    сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах
  3. Добавить 2 ст. ложки растительного масла и хорошо перемешать.

    сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах
  4. Закрыть тесто пищевой пленкой и убрать на 1 час в теплое место.

    сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах
  5. Разогреть сковороду, налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить ложкой тесто на сковороду, на небольшом расстоянии друг от друга. Ложку каждый раз перед тем как взять тесто, обмакните в холодную воду, тогда тесто не будет прилипать к ложке.

    сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах
  6. Выпекайте оладьи на маленьком огне по 2-3 минуты с каждой стороны. К оладьям можно подать сметану, варенье или джем, шоколадные или сливочные соусы. Приятного аппетита!

    сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах

Видео приготовления сладких оладий на молоке и сухих дрожжах

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Тимашева Лиза
Тимашева Лиза

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

entontono1987
entontono1987

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

angindi1972
angindi1972

Каролина, я всегда доверяю твоим рецептам!

dariya
dariya

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

akinava
akinava

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

lana86
lana86

Столько нового узнала про сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах!
Спасибо!!

Александра Урбанович
Александра Урбанович

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

edickea
edickea

Теперь часто готовлю оладьи классические.

Мухутдинова Ярослава
Мухутдинова Ярослава

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Пигорева Валя
Пигорева Валя

Каролина, спасибо.
Вчера попробовала сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах сделать.
Все получилось.

Светлана Боярчук
Светлана Боярчук

Не рецепт, а песня!!!

Лара Болучевская
Лара Болучевская

Спасибо за отличный рецепт!

agereldo1973
agereldo1973

Каролина, спасибо огромное за рецепт сладких оладий на молоке и сухих дрожжах!
делаю уже 5-й раз!

Янчик Сумарокова
Янчик Сумарокова

Прикольно получилось класс!!!

areeds1993
areeds1993

Я слабо разбираюсь в сладких оладьях на молоке и сухих дрожжах, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Шульман Настасья
Шульман Настасья

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Каролина за то, что даёт нам возможность выбора!