Гречнево-банановые оладьи

miranda_kitchen.livejournal.com 17 отзывов

За основу был взят рецепт оладий на кефире без яиц. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Оладьи. Какие они обычно? Классические оладьи из столовой - это тяжелые, в масле, жирные и со шлепком сметаны. Да и дома по большей части они достаточно тяжелые. Исключение тут для меня составляют только летние дачные оладьи с натертым кабачком или осенние с яблоком. А тут - с бананом! Да с гречневой мукой! Честно признаюсь, что само тесто, еще до того как оно отправилось на сковороду для выпекания - было почти ополовинено в сыром виде если приготовите, то сами узнаете почему.

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий ,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  оладьи на сметане.

Рецепт гречнева-банановых оладьи

Рецепт гречнева-банановых оладьи

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала банановые оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Бананы 1 шт.
  • Сметана 150 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука гречневая 30 г
  • Мука пшеничная 75 г
  • Сахар (песок) 50 г

Инструкция:

  1. разбиваем яйца в миску.

  2. Взбиваем их

    гречнево-банановые оладьи
  3. продолжая взбивать добавляем сахар

    гречнево-банановые оладьи
  4. Взбиваем сметану

    гречнево-банановые оладьи
  5. отдельно разминаем вилкой банан

    гречнево-банановые оладьи
  6. Отдельно смешиваем оба вида муки и соду (1/2 ч. л.)

    гречнево-банановые оладьи
  7. А затем смешиваем с яйцами, добавляем банан размятый и еще раз вымешиваем.

    гречнево-банановые оладьи
  8. Получилось тесто вот такой консистенции. Его я и начала усердно дегустировать. На этом этапе еще пара дегустаторов присоединилась и предлагала уже не включать плиту ибо итак вкусно. А если дать постоять тесту минут 10, то можно и до оладьев добраться. Разогреть сковородку, добавить немного растительного масла и испечь оладушки. На самом то деле, я первую часть делала так, а потом вообще без масла пекла и отлично получилось.

    гречнево-банановые оладьи

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
serpkova_70
serpkova_70

Miranda_kitchen.livejournal.com, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Женя Казанюк
Женя Казанюк

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

nuriakhmetova_92
nuriakhmetova_92

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, miranda_kitchen.livejournal.com, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гречнево-банановые оладьи готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

yarastucu
yarastucu

Я приготовила сегодня гречнево-банановые оладьи, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, miranda_kitchen.livejournal.com!

mila
mila

ПОНРАВИЛОСЬ)))

entin
entin

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Арина Ефременко
Арина Ефременко

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

avkhadshina_80
avkhadshina_80

Если любишь гречнево-банановые оладьи, посмотри еще оладьи классические.

uckim1974
uckim1974

Не рецепт, а песня!!!

Вера Стосева
Вера Стосева

Miranda_kitchen.livejournal.com, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гречнева-банановых оладьи.

ricedic
ricedic

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

adorientem
adorientem

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

undus
undus

Спасибо!
Отличный рецепт гречнева-банановых оладьи!

Кваскова Олеся
Кваскова Олеся

Гречнева-банановых оладьи просто супер, мои гости все были в восторге!!! miranda_kitchen.livejournal.com, спасибо!

Зоя Темченко
Зоя Темченко

Miranda_kitchen.livejournal.com, я всегда доверяю твоим рецептам!

tinka78
tinka78

Шикарный рецепт гречнева-банановых оладьи!
Приготовила мужу на день варенья!

alisa
alisa

Это было превосходно...
чуть гречнево-банановые оладьи вместе с пальцами не слопала)