Маффины с беконом и яйцом

За основу был взят рецепт шоколадных маффинов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Ищите интересные идеи для завтрака? Нужно что-то сытное, вкусное и не слишком сложное, согласны? Именно такой вариант я как раз для вас подготовила. Попробовать обязательно рекомендую. Запоминайте!

Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов , рецепты на скорую руку, простые маффины.

Рецепт маффинов с беконом и яйцом

Перед вами простая и довольно интересная идея. Я хочу показать, как приготовить маффины с беконом и яйцом. Это классная альтернатива привычной яичнице на сковороде. Ингредиенты привычные, но исполнение наверняка вызовет интерес у вас и ваших близких. Вы можете добавлять в рецепт не только жареные грибы, как в данном случае, но и сыр, зелень, специи и даже мелко нарезанные овощи, например.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала арахисовых маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, На полдник, На скорую руку

Время: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 328 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маффины

Вишневые маффины со сливками

Маффины

Бананово-яблочные маффины

Ингредиенты:

Хлеб — 1 шт.
Бекон — 8 Ломтиков
Грибы жареные — 4 ст.л. (по желанию)
Яйцо — 4 шт.
Соль и специи — По вкусу
Сливочное масло — 1 ст.л.

Инструкция:

Из ломтика хлеба вырежьте 4 кружочка по размеру формочки для маффинов.
2. Формочки смажьте маслом, на дно выложите по кружочку хлеба.
3. На сковороде обжарьте немного бекон.
4. Выложите в каждую формочку по 2 ломтика бекона вот таким образом.
5. Выложите немного грибов, овощей или сыра.
6. Аккуратно вбейте яйцо.
7. Добавьте соль и специи по вкусу. Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте минут 10-15.
8. Подавайте к столу маффины с беконом и яйцом горячими. Приятного аппетита!

Видео приготовления маффинов с беконом и яйцом

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Гоголева Юля

Огромное спасибо!

ofrorti1971

Спасибочки inna95
попробуем обязательно

Бабенко Соня

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

lintili2000

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маффинов с беконом и яйцом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

lilya90

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

wather1972

Девочки, любительницы маффинов с беконом и яйцом, можно еще приготовить маффинов из ряженки.

vita91

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

olga

Обязательно приготовлю!
inna95, спасибо!

anyusha

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю маффинов с беконом и яйцом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

nyutka

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.