Маффины с курагой

bakshaeva_91 13 отзывов

За основу был взят рецепт маффинов с курагой и орехами пекан. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов , домашние маффины.

Рецепт маффинов с курагой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маковых маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Силиконовые формы для маффинов

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 835 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маффины

Маффины из слоеного теста с ветчиной и сыром

Маффины

Маффины с изюмом

Ингредиенты:

Курага 160 г
Кипяток 1 стак.
Пшеничная мука 2 стак.
Сахар 3/4 стак.
Соль 1/2 чайной ложки
Сливочное масло 60 г
Сода 1 ч.л.
Пахта 200 г
Растительное масло 1/4 стак.
Куриное яйцо (крупное) 1 шт.

Инструкция:

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.
В миску выложите мелко нарезанную курагу и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут.
В миске смешайте муку, сахар, соду и соль.
В другой миске взбейте яйцо с размягченным сливочным маслом, растительным маслом и пахтой.
Соедините обе смеси и хорошо перемешайте. Добавьте курагу, слив из нее воду, и снова перемешайте (тесто получится немного комковатое).
Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 15-20 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

asedesa

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Виксна Виктория

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

narantede

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

ongitear

Я делала маффинов с курагой, мне понравилось.
Даже сестре, которая маффинов с курагой не любит,понравилось!

Марианна Кропотова

Очень довольна маффинами с курагой! Благодарю за рецепт.

ofitit

А мой муж любит готовить мокку маффины. Думаю, маффинов с курагой тоже нужно попробовать.

avkhadshina_80

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

paittise

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маффинов с курагой.
Раньше думала, что маффинов с курагой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

lassollut

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

ingengill

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Загородних Тася

Увидев рецепт маффинов с курагой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

yulya83

Надо попробовать

Колокольникова Анна

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!