Шоколадные маффины

nontishiu1989 13 отзывов

За основу был взят рецепт маффинов с курагой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Апдейт старого доброго рецепта шоколадных маффинов от 13 мая аж 2008 года.

Раз уж пошла такая пьянка. Раз уж у меня есть долгожданная форма, будем продолжать экспериментировать с маффинами. На этот раз они будут у нас шоколадными. Сделать их именно такими мне не помешало даже то, что мой главный дегустатор - муж - на дух не переносит шоколадную выпечку.

Все равно эти маффины практически в полном составе укатили к уже упоминавшейся здесь группе в полосатых купальниках. Им было вкусно, если не врут ;)

Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов , шоколадные маффины.

Рецепт шоколадных маффинов

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маффинов с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 35 мин
Порций: 14
Калорий: 559 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Манник Манник классический на сметане

Маффины

Маффины с шоколадом

Ингредиенты:

Основа

сливочное масло 150 г
молоко 180 мл
сахар 150 г
ванильный сахар 1 ч.л.
какао-порошок 60 г
мука 250 г
разрыхлитель 1 ч.л.

Инструкция:

Просеиваем вместе муку, какао и разрыхлитель.
Соединяем растопленное масло, сахар и молоко, вымешиваем.
Добавляем сухие ингредиенты и замешиваем однородное тесто.
Раскладываем его по смазанным формочкам, наполняя из на 3/4 объема (при использовании бумажых вкладышей смазывать форму не нужно). Печем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 25 минут. Вуаля!
Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

vera

Шоколадных маффинов давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Катя Кочубей

Как здорово!:)
Спасибо большое, nontishiu1989

aida96

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

anendi1993

Спасибо за рецепт
очень люблю шоколадных маффинов

Протопопова Анюша

Nontishiu1989, рецепт шоколадных маффинов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

aryowro

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадные маффины. Вот я ему и приготовлю.

Тимашева Лиза

Последнее время увлеклась приготовлением мокки маффины, мужу нравится.

noutrinc

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

dibizheva_92

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шоколадных маффинов на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шоколадных маффинов — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шоколадных маффинов.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

tanyusha

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

isoro

Ты просто кудесница.
А шоколадные маффины — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шоколадные маффины очень похвалила.

liliya87

Nontishiu1989, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

urara1998

Большое спасибо за рецепт!
шоколадные маффины просто супер!!!