qutiseten1974 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт маффинов с изюмом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вкусные, сладкие маффины к чаю понравятся всем. Если хотите попробовать что-то новое - приготовьте маффины из ряженки: рецепт просто, зато результат - бомба!
Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов , классические маффины.
Маффины из ряженки немного отличаются вкусом от аналогичных на молоке или кефире (или вовсе без них). Привкус у них более насыщенно кисло-молочный, как раз это мне в них и нравится. А еще само тесто более плотное, зато при добавлении разрыхлителя оно становится воздушным. Для приготовления маффинов из ряженки я добавляю немного какао, чтобы маффины не были просто белыми (но и слишком черные маффины я тоже не люблю) .
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маковых маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На завтрак, На полдник
Маффины
Маффины с ягодойПодготовьте ингредиенты. Масло достаньте из холодильника, дайте подтаять.
Взбейте с размягченным маслом яйца, потом добавьте ряженку и еще раз взбейте.
Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте в смесь. Потом всыпьте какао-порошок и ванилин.
Замесите мягкое тесто.
Разогрейте духовку до 180 С, формочки либо смажьте маслом, либо тесто разложите по бумажным формочкам и потом уже в саму форму для запекания. Выкайте минут 25.
Маффины поднялись, стали пышными и воздушными. Приятного чаепития!
Маффины
Маффины с сухофруктамиМаффины
Маффины с апельсиномМаффины
Рецепт маффинов с клубникойМаффины
Кукурузные маффиныМаффины
Маффины с малинойМаффины
Маффины с фейхоа пошаговоМаффины
Маффины с ягодой с фотоМаффины
Рецепт яичных маффиновМаффины
Как приготовить маффинов
Комментарии к рецепту
Чудесный рецепт маффинов из ряженки!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Qutiseten1974, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень интересный рецепт маффинов из ряженки, сегодня обязательно попробую приготовить.
Рецепт интересный.
Попробую!
Уже второй раз маффинов из ряженки делаю.
Просто восхитительно.
Вот вроде бы тоже блюдо
яичные маффины.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я маффинов из ряженки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Столько нового узнала про маффинов из ряженки!
Спасибо!!
Спасибочки
как раз собралась делать маффинов из ряженки
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, маффины из ряженки суперрр!!!
Какой интересный рецепт маффинов из ряженки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!