Лепешки на кефире с ветчиной

За основу был взят рецепт лепешек на кефире. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Лепешки на кефире с ветчиной - это очень вкусный и сытный перекус, который готовится невероятно быстро, а главное - просто! Рассказываю и показываю, как приготовить лепешки на кефире с ветчиной.

Входит в коллекцию: простой рецепт лепешек , рецепты на ужин.

Рецепт лепешек на кефире с ветчиной

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пышные сырные лепешки на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 20 мин
Порций: 12
Калорий: 286 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лепешки

Тонкие пшенично-ржаные лепешки с орехами

Лепешки

Лепешки на минеральной воде

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Сыр твердый — 1 стак. (натертый на терке)
Ветчина — 1 стак. (мелко нарезанная или натертая на терке)
Мука — 2 стак.
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 0,5 ч.л.
Сода — 0,5 ч.л.

Инструкция:

Как приготовить лепешки на кефире с ветчиной: 1) В миску налейте кефир, добавьте в него соль, негашенную соду и сахар, хорошенько перемешайте.
Всыпьте в кефир тертый сыр, а затем муку. Тщательно перемешайте, стараясь, чтобы масса получилась однородной. 3) Полученное тесто разделите на одинаковые кусочки, каждый из которых раскатайте в лепешку. 4) На лепешки выложите начинку из измельченной ветчины, сверните ее пополам. По желанию края лепешки можете залепить или же оставить свободными. 5) На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите лепешки. Накрыв крышкой, на среднем огне обжарьте их до получения красивой румяной корочки. Приятного аппетита!

Видео приготовления лепешек на кефире с ветчиной

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

suzun_74

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Челнокова Кира

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

parasotskaya_73

Лепешки на кефире с ветчиной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Ардеева Соня

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

tureds

Лепешки на кефире с ветчиной — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

rezinko_90

Vkysno, spasibo.

silantyeva_80

Спасибочки
как раз собралась делать лепешки на кефире с ветчиной

salla

А на приготовление лепешек на кефире с ветчиной меня вдохновил рецепт лепешек на кефире в духовке. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

umucuples

Очень красивая и оригинальная подача лепешек на кефире с ветчиной.
Рецепт супер, спасибо!

lesya

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

vera71

Katarina96, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
лепешки на кефире с ветчиной приготовила вчера!
СПАСИБО!!!