Индийские лепешки
feetlu 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт лепешек с тмином. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
В качестве начинки можно также использовать капуста, зелень, творог. Подавать со сметаной.
Рецепт индийских лепешек
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лепешки на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 424 ккал
- Кухня: Индийская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Лепешки
Лепешки на соде на сковороде
Лепешки
Лепешка с овощами и ветчинойИнгредиенты:
- Картофель 3 шт.
- Пшеничная мука 250 г
- Вода 100 мл
- Растительное масло 5 ст.л.
- Зеленый лук 2 ст.л.
Инструкция:
-
Смешать муку, 4 ст. ложки растительного масла и теплую воду. Замесить мягкое тесто, сформировать шар, завернуть в пленку и оставить на 1 ч.
-
Картофель отварить, растолочь в пюре, добавить измельченный лук и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Хорошо перемешать.
-
Разделить тесто и начинку на 5 равных частей. Каждую порцию теста слегка раскатать, на середину выложить начинку, плотно обернуть тестом и защипнуть верх. Выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность швом вниз и аккуратно раскатать в максимально тонкую лепешку. Пузырьки воздуха проткнуть.
-
На разогретой сковороде обжарить, на большом огне, каждую лепешку в течение 1 мин Перевернуть, смазать растительным маслом и через 1 мин опять перевернуть. Смазать вторую сторону маслом и спустя 1 мин опять перевернуть. Снова жарить 1 мин
Видео приготовления индийских лепешек
Лепешки
Бхатури индийские лепешки
Лепешки
Паратха-индийские лепешки
Лепешки
Рецепт вегетарианских лепешек
Лепешки
Лепешки на сметане
Лепешки
Творожные лепешки
Лепешки
Узбекские лепешки пошагово
Лепешки
Лепешки в тандыре с фото
Лепешки
Рецепт куриных лепешек
Лепешки
Как приготовить ржаные лепешки
Комментарии к рецепту
Feetlu, аппетитно - чудо!
Очень очень вкусно!
Делала индийские лепешки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное feetlu за прекрасный рецепт!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Feetlu, здесь новое блюдо лепешки на сметане.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Делала индийские лепешки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала индийские лепешки «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать индийские лепешки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Никогда не делала, попробую обязательно!