Vladislava Zumbo 8 отзывов
За основу был взят рецепт капкейков классических. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Мягчайшие, нежнейшие маффины с хрустящими карамельными орешками миндаля, с воздушным, легким кремом оставляющим кофейный шлейф. Они подарят вам незабываемое удовольствие которое оставит в вашем памяти лишь легкий, ненавязчивый вкус этого чудного пирожного! nyam2: Советую вам попробовать и почувствовать настоящее наслаждение! Количество - 6 классических штук и 2 маленьких.
Входит в коллекцию: простой рецепт кексов , шоколадные кексы, кексы на кефире.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала смородиновые капкейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Кексы
Кекс с черникойШоколадные маффины: В большой миске взбить вместе яйца, масло, кефир и ванильный экстракт. В другой миске просеять муку, какао, соду и разрыхлитель и добавить тертый шоколад и сахар. Влить жидкое тесто в сухое и размешать пока все ингредиенты просто соединяться. Не более! Иначе маффины будут жесткими. Заполнить формы на 2/3 и печь при 190C 15-20 минут. Оставить в форме на 5 минут, после остудить на решетке.
Пралине из миндаля: Миндаль залить кипятком и очистить. Выложить на сковороду мидаль и сахар. Непрерывно помешить по полного растворения сахара. Вылить массу на промаслянный пергамент и дать остыть. Измельчить орехи скалкой до желаемого размера.
Кофейный крем: Взбить сливки с сахарной пудрой и 1 закрепителем до уплотнения массы и отсутствия жидкости. Растворить кофе в кипятке, остудить. Добавить кофе в сливки и снова взбить. Добавить еще один пакетик закрепителя и опять взбить.
Кексы
Арахисовые капкейкиКексы
Пасхальные капкейки
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Я полюбила шоколадные капкейки с пралине и кофейным фростингом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо большое!!!
очень понравилось шоколадные капкейки с пралине и кофейным фростингом,легко и просто.
Искренне спасибо, Vladislava.
Спасибо за рецептик шоколадных капкейков с пралине и кофейным фростингом!!!
Муж был в восторге.
шоколадных капкейков с пралине и кофейным фростингом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шоколадных капкейков с пралине и кофейным фростингом!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Вот ссылка на новый рецептик шоколадных кексов с клубникой domreceptum.ru/vypechka/keksy/shokoladnye-keksy-s-klubnikoi.